探討 | 為啥我的拉花總是歪一邊？

歡迎啡友們留言參與交流，共同探討拉花要雙手配合，學(xué)會了抓缸，但另一只手不會抓杯子，拉花缸只能拿來當(dāng)武器了，女咖啡師還可以防狼，用缸敲擊敵人。被明智的小編我，開發(fā)拉花缸的又一用處。進(jìn)入今天的正題，小編每天都被大神的唯美的拉花作品虐得一塌糊涂。不難發(fā)現(xiàn)大神的作品除了超高難度，超美構(gòu)圖以外，都有一個共同點(diǎn)：對稱置中?。。。ó?dāng)然不可能100%，畢竟不是機(jī)器做的，只要偏差不大就ok啦）例如下面兩張作品圖一作者未知（老圖已忘記），某韓國的咖啡師圖二作者山口淳一，日本天啦嚕，究竟是如何做到的！小編我表示每次拉出來是這樣的！這樣的！要解答這個問題，首先得知道拉花為什么講求圖案對稱置中？出品時，通常杯耳在客人的右手邊（當(dāng)然不排除習(xí)慣左手拿杯的）。所以要顧客正確看到拉花，圖案就應(yīng)該在杯子正中間，四周大約1cm的克利瑪顏色包圍，形成對稱置中。（顧客坐下來正確視角）道理誰都懂！可是操作起來，有點(diǎn)力不從心。所以傳授對稱置中的心法！錘子抓缸法左右手搭配演示：圖為右手拿缸，左手抓杯，心法：杯耳與拉花缸把手成90度夾角！為了讓大家360度無死角觀看雙手搭配，進(jìn)行多維度拍攝，請看圖鉗子抓缸法左右手搭配演示：偷偷告訴你！使用筷子、橡皮筋等小工具輔助練習(xí)更有效。我是雷鋒不用謝【咖啡拉花論壇】

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