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每一個(gè)有追求的人都在想盡辦法拒絕平庸，而每一家有追求的咖啡館亦是如此。在綠色的美人魚開滿地的今天，爆改就是這些咖啡店拒絕平庸的方式。監(jiān)獄爆改·咖啡館冰冷的監(jiān)獄也能暖暖的
在墨爾本有一座Pentridge監(jiān)獄，1997年就不再使用，當(dāng)?shù)卣Ｍ阉脑斐梢粋€(gè)可供當(dāng)?shù)鼐用裥蓍e娛樂的別致咖啡館。Biasol Design Studio接受了這個(gè)看似不可能的挑戰(zhàn)。
BDS把溫暖的木材和明亮的色彩運(yùn)用在原本灰暗的空間中，在新粉刷的混凝土墻壁上用膠合板組合出色彩明快的幾何圖案，產(chǎn)生俏皮的效果，讓空間從黑暗變得充滿希望與樂趣。
木材和混凝土的組合，深灰藍(lán)、嬰兒粉，多個(gè)色調(diào)的幾何圖案，無處不在的綠色植物，組合出了一個(gè)俏皮的效果，活躍了氣氛。如果不是墻上大大的JURY，誰又能將它和監(jiān)獄聯(lián)系在一起呢？汽車修理廠爆改·咖啡館工業(yè)感和咖啡香味的奇妙混搭
將汽車修理廠改裝成咖啡屋，是澳大利亞建筑事務(wù)所ZWEI最近的項(xiàng)目。
雖然看上汽車修理廠和咖啡店根本搭不上什么關(guān)系，但在ZWEI的改造下，原先彌漫著汽油味的廠房變成了一個(gè)通風(fēng)安靜的喝下午茶的好地方。
這家咖啡館位于北墨爾本，墻面刷白后依然露出了砌磚的縫隙，也是唯一保留的原來房子的痕跡。
屋內(nèi)的墻面畫上了簡(jiǎn)單的彩粉畫，很有質(zhì)樸的童趣。盡管屋外的墻面已經(jīng)嚴(yán)重風(fēng)化到難以補(bǔ)救，從外面看上去也不失為一種特別的自然。
小屋的中心是用木材搭建的兩層工作區(qū)，樓上是儲(chǔ)藏間，樓下是開放的操作間和收銀臺(tái)?？Х任堇锉M可能擺滿了桌椅，鼓勵(lì)客人們?cè)谶@里放松地一直坐下去。自然光照射在溫暖色調(diào)的墻面上，粗獷的工業(yè)感與浪漫的咖啡香味奇妙地融合在一起。破店爆改·咖啡館誰說不能黑白配
塞爾維亞的建筑師Arhitektura Budjevac，接手了一間幾近荒廢的‘破店’并憑一己設(shè)計(jì)之力將這片廢墟改造成一間酷酷的咖啡館。
從最原始的咖啡給人的印象開始，溫潤(rùn)的木質(zhì)應(yīng)用在一片黑壓壓的家具擺飾中，就像一杯濃郁的espresso從下層的濃縮基底到上面的奶泡。這中間的漸層變幻也被設(shè)計(jì)師融入了室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中，而大型的黑板貫穿了躍層的空間。
手繪的各式文字和圖形是當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)家 Jelena Ilic 親自畫上，不啻是一種連結(jié)建筑工作室和藝術(shù)家合作的最好示范。
他還特別鼓勵(lì)消費(fèi)者盡情在廁所「自拍」，在鏡子貼上了一串：RELAX, You look Sexy, Go and have a cup of Coffee，最后再以一個(gè)大大的紅唇圖形當(dāng)成句點(diǎn)。倉庫爆改·咖啡館空曠冷色的倉庫中淡淡咖啡香這家 Blue Bottle 的首家分店，是由日本的建筑工作室 Schemata Architects 一手包辦，將原址的舊倉庫重新建造改裝而成。
工作室的負(fù)責(zé)人Jo Nagasaka為原本缺少光線的倉庫加入了大片落地窗與天窗，替室內(nèi)迎來舒服的自然光，配上倉庫本身的挑高設(shè)計(jì)，整個(gè)空間也就顯得明亮寬敞了！
有別于一般咖啡店的文青和慵懶氣氛，Blue Bottle 的節(jié)奏則非常輕快有活力。
半開放式的風(fēng)格與類似工廠的簡(jiǎn)單裝潢，咖啡的制作過程毫不掩飾的呈現(xiàn)在顧客眼前；不造作或過分裝飾的精神，正是 Blue Bottle 的品牌形象。
一樓空間分為咖啡廳、烘豆及儲(chǔ)放咖啡豆的區(qū)域，往上走到二樓就是辦公室了。延續(xù)一樓簡(jiǎn)單明亮的風(fēng)格，辦公室內(nèi)并沒有一般常見的隔板或隔間，幾張長(zhǎng)型原木大桌安放在以透明塑料簾區(qū)隔的房間，方便員工辦公之余也能及時(shí)地進(jìn)行討論。
看完這些爆改的咖啡館，是否現(xiàn)在想要一杯咖啡呢？?版權(quán)聲明本文來源不二藝術(shù)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明。
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