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近日，大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)布《上海2021精品咖啡消費(fèi)觀(guān)察》。星巴克將增新配送平臺(tái)，正與順豐、美團(tuán)、山姆等洽談；茶顏悅色在瀏陽(yáng)成立新公司。本周還有哪些新鮮事？一起來(lái)看——
大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)布數(shù)據(jù)精品咖啡三年漲幅124%近日，大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)布了《上海2021精品咖啡消費(fèi)觀(guān)察》。報(bào)告顯示，截至2021年11月，平臺(tái)收錄上?？Х乳T(mén)店一共7200家，其中精品咖啡店3244家，三年漲幅達(dá)124%。同時(shí)，2021年新開(kāi)門(mén)店數(shù)達(dá)951家，同比增長(zhǎng)41.5%。在存量咖啡店中的占比也從2019年25.2%上升到41.5%。
據(jù)報(bào)告，過(guò)去一年，上海人搜索精品咖啡等相關(guān)關(guān)鍵詞達(dá)上億次，同比增幅34.4%。（資訊來(lái)自藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)TMT）
星巴克將增新配送平臺(tái)正與順豐、美團(tuán)、山姆等洽談?chuàng)吕丝萍紙?bào)道，星巴克原定與餓了么的3年獨(dú)家合作將于今年12月31日到期。目前星巴克在中國(guó)市場(chǎng)正在尋求新的合作伙伴。
據(jù)悉，星巴克的新合作伙伴包括順豐、美團(tuán)、山姆會(huì)員店等，幾家公司均有配送能力，且都在與星巴克商談合作。（資訊來(lái)自新浪科技）
茶顏悅色在瀏陽(yáng)成立新公司近日，瀏陽(yáng)市春澗飲品有限公司成立，經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售、食品銷(xiāo)售、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)、茶具銷(xiāo)售、文具用品批發(fā)、文具用品零售等。
據(jù)了解，該公司由長(zhǎng)沙茶悅你我餐飲管理有限公司全資控股，后者是湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司（茶顏悅色主公司）旗下全資子公司。（資訊來(lái)自金融界）
瑞幸咖啡注冊(cè)“歪歪滴艾斯”商標(biāo)12月28日，瑞幸咖啡（中國(guó)）有限公司申請(qǐng)的“歪歪滴艾斯”商標(biāo)注冊(cè)成功，相關(guān)商標(biāo)申請(qǐng)于2021年5月，國(guó)際分類(lèi)為廣告銷(xiāo)售、方便食品。
據(jù)了解，“歪歪滴艾斯”是網(wǎng)絡(luò)熱詞，縮寫(xiě)YYDS的諧音，意思是：永遠(yuǎn)滴神。這是瑞幸代言人利路修拍攝的咖啡廣告片中產(chǎn)生的熱梗。
茶飲品牌“貢茶”或?qū)⒊鍪?？近日，?jù)彭博社報(bào)道，美國(guó)私募股權(quán)公司TA Associates正在與花旗集團(tuán)合作，考慮在明年將珍珠奶茶品牌貢茶進(jìn)行出售或首次公開(kāi)募股。該業(yè)務(wù)的價(jià)值可能至少為6億美元。
彭博社引述知情人士信息稱(chēng)，TA Associates還可以選擇將股份出售給戰(zhàn)略合作伙伴，以幫助貢茶繼續(xù)擴(kuò)展到中國(guó)大陸等新市場(chǎng)。據(jù)了解，貢茶成立于2006年，目前在全球超過(guò)20個(gè)國(guó)家及地區(qū)擁有超過(guò)1500家門(mén)店，已經(jīng)覆蓋澳洲、日本、新加坡、韓國(guó)、英國(guó)和美國(guó)等國(guó)家。（資訊來(lái)自餐飲020）
“皮影”結(jié)合茶飲霸王茶姬推出新春禮盒近日，茶飲品牌霸王茶姬推出“虎年有戲”新春限定禮盒。據(jù)了解，本次新品中，霸王茶姬汲取中國(guó)民間傳統(tǒng)藝術(shù)“皮影元素”，以霸王茶姬形象IP打造皮影形象。
據(jù)悉，“虎年有戲”新春聯(lián)名限定禮盒將于2021年12月25日在霸王茶姬全國(guó)門(mén)店陸續(xù)上新，限量發(fā)行5000套。此外，變色杯、眼罩等虎年創(chuàng)意單品，將在門(mén)店同步上新。
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