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咖啡精品生活微信公眾平臺(tái)#世界精品咖啡館巡禮#專題讓你足不出門逛遍世界的好店喜歡就收藏起來(lái)，以后有機(jī)會(huì)再走起哦！
發(fā)源于香港的知名咖啡店「% Arabica」因在京都嵐山的分店打開(kāi)知名度，隨即開(kāi)始迅速拓店，遍及中國(guó)、新加坡、日本、泰國(guó)、科威特、杜拜、柏林等地；今年初，% Arabica在曼谷開(kāi)設(shè)泰國(guó)第二家分店，找來(lái)奧地利建筑工作室Precht操刀設(shè)計(jì)，店面由7,000多塊手工磚塊組成臺(tái)階、座椅、柜臺(tái)和牆面，獨(dú)樹(shù)一格的磚塊設(shè)計(jì)搭配潔白純淨(jìng)的牆面，馬上成為曼谷的新興打卡點(diǎn)！
% Arabica曼谷二店由Precht操刀設(shè)計(jì)泰國(guó)第二家% Arabica分店座落于曼谷最大的購(gòu)物中心Central World，佔(zhàn)地約120平方米，這次由奧地利建筑工作室Precht操刀店裝，運(yùn)用超過(guò)7,000塊手工磚打造臺(tái)階、座椅、服務(wù)柜臺(tái)、地板和牆面；有趣的是，店內(nèi)部分座位與臺(tái)階一體成形，如梯田般的設(shè)計(jì)，打破咖啡廳常見(jiàn)的桌椅形式，顧客可以在不影響他人的情況下隨地就坐，如此一來(lái)也較沒(méi)有位置數(shù)量的限制。
店裝設(shè)計(jì)靈感來(lái)自泰國(guó)「聊天」、「寺廟」文化設(shè)計(jì)師Chris Precht經(jīng)常赴泰國(guó)旅游，一直對(duì)重視「聊天」的泰國(guó)文化感到印象深刻，加上Chris Precht在泰國(guó)傳統(tǒng)壁畫中發(fā)現(xiàn)人們總是可以在任何地方快樂(lè)暢談，受此啟發(fā)，便決定在這次的設(shè)計(jì)中納入「階梯式座位」的元素；除此之外，選擇運(yùn)用磚塊堆砌，靈感則來(lái)自泰國(guó)的寺廟，藉此融入當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化意象。
▲% Arabica曼谷二店除了「階梯式」座位區(qū)，仍附有桌椅座位區(qū)。磚塊由當(dāng)?shù)毓そ呈止ぶ谱?img class="rich_pages" data-galleryid="" data-ratio="1.4992503748125936" data-s="300,640" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/18/233505471.jpeg" data-type="jpeg" data-w="667" style="" />而% Arabica曼谷二店內(nèi)的磚塊均由當(dāng)?shù)毓そ呈止ぱu作，每塊15 x 15公分的磚塊由混凝土鑲嵌白色瓷磚製成；仔細(xì)一看，在簡(jiǎn)約的磚塊之中更注入Wabi-Sabi（侘寂）的不對(duì)稱紋理設(shè)計(jì)，正好與純淨(jìng)明亮的牆面形成完美的對(duì)比。設(shè)計(jì)師希望藉由手工制作的磚塊，讓顧客充分感受咖啡店的溫度與故事。
店面以空心磚塊堆砌 營(yíng)造樹(shù)葉縫隙般的意象咖啡店其中一側(cè)門面則以空心磚塊堆砌而成，與購(gòu)物中心內(nèi)部做區(qū)隔，營(yíng)造如樹(shù)林、葉子縫隙的意象，讓經(jīng)過(guò)的路人得以窺見(jiàn)店內(nèi)，進(jìn)而引起人們的好奇心、走入店內(nèi)。
% Arabica始于香港、崛起于京都嵐山% Arabica是由一位日本人創(chuàng)立的咖啡店，潔白的店面搭配極簡(jiǎn)「%」符號(hào)是該店最大的特色，有趣的是，「%」在此并非百分比的意思，據(jù)說(shuō)這象徵一根樹(shù)枝和兩棵咖啡豆，大家覺(jué)得有像嗎？雖始于日本人之手，% Arabica的第一間店卻選址在香港，只是當(dāng)時(shí)知名度并不高，而后于京都嵐山開(kāi)設(shè)分店，才開(kāi)始引起注意。% Arabica選用來(lái)自全球各地優(yōu)秀的咖啡豆，此外，在配料的使用上也十分用心，精緻的店裝搭配高品質(zhì)咖啡，這也難怪% Arabica能擁有如此良好的口碑而迅速拓店！
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