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星巴克企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司近日公布了星巴克上海烘焙工坊的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，同時(shí)公布星巴克美國(guó)門店一周的平均銷售額約為3.2萬(wàn)美元。這意味著設(shè)在上海的烘焙工坊項(xiàng)目，平均每天的銷售額達(dá)6.4萬(wàn)美元。
“上海烘焙工坊已成為星巴克全球銷售額最高、人氣最旺的門店，開業(yè)一年來(lái)的巨大成功超出意料?！鄙虾：姹汗し回?fù)責(zé)人說(shuō)?！ ∩虾：姹汗し皇切前涂死^美國(guó)西雅圖之后在全球設(shè)立的第二家頂級(jí)咖啡店。在這里，消費(fèi)者不僅能近距離觀看咖啡烘焙全過(guò)程，親歷咖啡從生豆到飲品的各個(gè)環(huán)節(jié)，還可以在商店、吧臺(tái)、閱覽室等不同的環(huán)境中，體驗(yàn)世界各地的咖啡文化以及中西飲料文化的碰撞融合。
據(jù)界面新聞報(bào)道，星巴克臻選烘焙工坊上海店已成為目前星巴克全球銷售額最高的門市，自2017年12月5日開業(yè)以來(lái)，上海烘焙工坊每天平均接待8000人次，一年累計(jì)接待量超過(guò)數(shù)百萬(wàn)人次。 報(bào)道說(shuō)，星巴克沒有公布這一年的上海烘焙工坊的銷售資料，但是星巴克咖啡公司創(chuàng)始人、董事會(huì)名譽(yù)主席霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）曾在星巴克2018年第一季財(cái)報(bào)會(huì)議上，回答投資者提問(wèn)時(shí)公布了一組資料。
在美國(guó)，一家星巴克門店每周的收益大約為3.2萬(wàn)美元。而在上海烘焙工坊開業(yè)的8周內(nèi)，它平均每天的營(yíng)業(yè)收益是這個(gè)數(shù)字的兩倍，如果大致進(jìn)行換算，則是每天人民幣43萬(wàn)元?！ ⌒前涂松虾？Х群姹汗し坏?成顧客來(lái)自海外，代表這間位于上海市中心區(qū)域的這家咖啡店已成為上海新興的消費(fèi)熱點(diǎn)和觀光景點(diǎn)?！ ∧壳?，星巴克在上海的各類門市總數(shù)已達(dá)800多家，成為全球星巴克門店最為集中的城市之一。文章內(nèi)容參考：界面新聞文章部分圖片來(lái)源：36氪推薦閱讀星巴克效仿瑞幸“新注冊(cè)用戶送咖啡”，反被羊毛黨狂薅一千萬(wàn)！全球第四家！“星巴克臻選?紐約烘焙工坊”正式開業(yè)！先睹為快！新解“指鹿為馬”！星巴克再次召喚馬爸爸 還要復(fù)制外賣經(jīng)驗(yàn)回美國(guó)星巴克會(huì)員今日起正式“消費(fèi)降級(jí)”！買三贈(zèng)一真的沒了、要開始喝瑞幸了...免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
