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在國(guó)外，咖啡館開在各個(gè)場(chǎng)景，洗衣房、路邊的加油站都能買到一杯現(xiàn)磨。2天前，國(guó)內(nèi)加油站也有了咖啡館，是連咖啡和易捷便利店聯(lián)合干的。
9月3日，中石化易捷聯(lián)合連咖啡發(fā)布了全新品牌“易捷咖啡”，首批落地蘇州9家中石化加油站。推出多款咖啡產(chǎn)品，與加油站場(chǎng)景結(jié)合的92#（黑白咖啡），95#（時(shí)尚特飲），98#（精品系列）等獨(dú)具創(chuàng)意。
適配場(chǎng)景的產(chǎn)品思路除了經(jīng)典咖啡品類，易捷咖啡依托前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)鏈體系，把中石化定向精準(zhǔn)扶貧的原料產(chǎn)品應(yīng)用在門店中?！案拭C天水花牛蘋果”、“西藏卓瑪天然冰川飲用水”等產(chǎn)品結(jié)合咖啡或者變成創(chuàng)意飲品，通過(guò)消費(fèi)讓扶貧變成可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
易捷咖啡菜單，圖片來(lái)自車友報(bào)易捷便利店在去年就有向咖啡行業(yè)的試水，在二代門店升級(jí)的時(shí)候引入瑞幸咖啡，讓瑞幸在易捷杭州首家新形象店內(nèi)開出了一家“店中店”，大概10平米左右。當(dāng)時(shí)門店的門頭店招還是采用雙品牌“易捷便利店”+“瑞幸咖啡”的方式進(jìn)行設(shè)置。
易捷便利店杭州首家二代門店，圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)有數(shù)據(jù)顯示，國(guó)外成熟市場(chǎng)加油站利潤(rùn)有50%以上來(lái)自非油品業(yè)務(wù)，加油站便利店咖啡成為不少發(fā)達(dá)國(guó)家加油站標(biāo)配。國(guó)內(nèi)現(xiàn)磨咖啡的潛力及快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭讓易捷看到了業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，在結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)咖啡之后的“外送+到店消費(fèi)”新零售模式，突破了原有的加油站便利店場(chǎng)景，給加油站便利店業(yè)務(wù)帶來(lái)了創(chuàng)新力。
加油站“便利店咖啡”來(lái)了，你怎么看？請(qǐng)留言討論。飲品店“經(jīng)典菜單”設(shè)計(jì)：通過(guò)產(chǎn)品定位，突破營(yíng)業(yè)額瓶頸！掃描下圖二維碼報(bào)名學(xué)習(xí)：
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