星巴克要復(fù)制去年獨(dú)角獸星冰樂(lè)的套路，最新款飲料了解一下

去年4月，星巴克推出了限量版獨(dú)角獸星冰樂(lè)，創(chuàng)造了一場(chǎng)社交媒體營(yíng)銷(xiāo)的大勝利。今年4月將至，星巴克打算推出另一款爆款飲料，繼續(xù)接管Instagram。

據(jù)BI報(bào)道，星巴克的咖啡師正在調(diào)制一款名為水晶球星冰樂(lè)的限量產(chǎn)品。據(jù)了解該限量版飲料將于3月22日正式上線，售賣(mài)日期僅有四天。
新款的限量版星冰樂(lè)顏色依舊突出，大理石色配松綠色顏值完全在線?？谖秳t是適合春天的蜜桃味兒，配上奶油和像鉆石的糖晶，給人春心萌動(dòng)的感覺(jué)。

在發(fā)布前，水晶球星冰樂(lè)就在Instagram上引起了廣泛的討論。有網(wǎng)友稱(chēng)，“就上線這么兩天，可以預(yù)料又搶不到了，生氣！”
盡管星巴克發(fā)言人拒絕透露有關(guān)新飲品的細(xì)節(jié)，但無(wú)論從名字、色彩搭配還是營(yíng)銷(xiāo)方式上，咖啡巨頭似乎有意復(fù)制去年的獨(dú)角獸星冰樂(lè)。
短短幾天的限量款飲料顯然不能為星巴克提升太多的銷(xiāo)售額，但是卻可以通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)大刷存在感，吸引年輕人的注意。這年頭，飲料都得講求顏值，順帶還得搞些限量。

去年，Instagram上帶有獨(dú)角獸星冰樂(lè)標(biāo)簽的帖子達(dá)到了10萬(wàn)個(gè)，雖然飲料口感不佳，但是能搶到一杯拍照曬出來(lái)，優(yōu)越感爆棚。僅在美國(guó)和加拿大售賣(mài)的限量版飲料，成功引發(fā)了歐洲以及亞洲小伙伴的注意。
色彩足夠上鏡，名字足夠嗲，銷(xiāo)售時(shí)間足夠短，今年星巴克也想要得到同等的關(guān)注。在美國(guó)本土，星巴克已經(jīng)快要被年輕人遺忘了，同店銷(xiāo)售毫無(wú)起色。

根據(jù)其最新發(fā)布的財(cái)報(bào)，截至12月31日的第一財(cái)季，星巴克美國(guó)地區(qū)的同店銷(xiāo)售額僅增長(zhǎng)2%，營(yíng)收增長(zhǎng)也全靠900多家新門(mén)店拉動(dòng)。
CEO Kevin Johnson坦誠(chéng)，在過(guò)去的圣誕假期季，星巴克的飲料、周邊產(chǎn)品和禮品卡賣(mài)得都不太好。與此形成對(duì)比的是，2017年假期季是2010年以來(lái)美國(guó)餐飲市場(chǎng)最為繁榮的假期。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng)，星巴克既要面對(duì)麥當(dāng)勞等低端咖啡的沖擊，還要與Blue Bottle這類(lèi)小眾高端咖啡過(guò)招。

瘋狂擴(kuò)張的星巴克有點(diǎn)無(wú)法阻止自己的品牌正變得平庸，在美國(guó)市場(chǎng)早已失去了原有的精英文化空間，因此需要多點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)花樣重新奪回注意力。
不過(guò)，去年出其不意的獨(dú)角獸飲料取得勝利，并不代表今年水晶球星冰樂(lè)也會(huì)成功。如果套路太類(lèi)似，難免會(huì)有聰明的消費(fèi)者不買(mǎi)單。制造套路，創(chuàng)造社交爆款，難免也會(huì)有膩的一天。

與美國(guó)不同，星巴克在中國(guó)的發(fā)展正處于蜜月期，上一季度的營(yíng)收增長(zhǎng)率高達(dá)30%，同店銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)率也是美國(guó)的三倍。中國(guó)消費(fèi)者還很享受在星巴克點(diǎn)上一杯咖啡，坐上一下午，做著私人又不絕對(duì)私密的事情。
—————END—————中國(guó)飲品快報(bào)來(lái)源|36氪編輯|小W 版式|小N

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