全方位乳品知識大科普！這個瀏覽超萬的乳品欄目你看過嗎？

在烘焙制作中如何更好地應用乳品？你真的了解日常使用的奶油、黃油與片油的產(chǎn)品特性嗎？如何根據(jù)需求選購優(yōu)質(zhì)乳品？相信為期三個月的肯迪雅乳品直通車已經(jīng)給了你答案。肯迪雅乳品直通車是一檔由全球烘焙指南攜手法國肯迪雅CANDIA聯(lián)合打造的知識類欄目，如今這檔欄目已收獲10萬?的瀏覽量。8篇文章幫助烘焙制作者總結(jié)了奶油、黃油、片油三類乳品硬核知識，并用圖文或是教學視頻的方式分享了8大類烘焙單品——調(diào)味奶油、奶油霜、黃油和乳酪曲奇、磅蛋糕、酥皮面包、輕乳酪的制作疑難點，涉及18余個潮流烘焙品食譜。點擊下圖片即可跳轉(zhuǎn)文章詳情?肯迪雅乳品直通車在幫助烘焙制作者的收獲專業(yè)知識的同時，也在評論區(qū)收獲了很多互動。一些讀者提出了更具深度的專業(yè)問題我們都一一答復，一些讀者在閱讀文章后豁然開朗讓我們感到激勵。陪伴烘焙制作者成長與進步正是肯迪雅乳品直通車最大的價值。來自讀者對肯迪雅乳品直通車內(nèi)容的認可肯盡全力解答讀者疑問許多來自讀者的二次分享從2022年1月至4月，肯迪雅乳品直通車不但分享與時俱進的烘焙知識幫助烘焙制作者，也不斷地答謝著欄目粉絲。截止最后一期，法國肯迪雅CANDIA在每一期都會送出原料禮包，8期抽出了40位幸運讀者。從熱銷的肯迪雅乳酸發(fā)酵無鹽黃油、稀奶油、布列塔尼片油到烘焙模具，肯迪雅直通車根據(jù)每一期欄目主題送出可以幫助讀者實踐該期配方的禮物。往期送出的部分禮品點擊下方肯迪雅公眾號名片即可關(guān)注分享系統(tǒng)知識，解決應用難題，撥開真假信息迷霧。雖然第一季已經(jīng)完結(jié)，但是肯迪雅乳品直通車還未駛至終點。第二季肯迪雅乳品直通車也正在醞釀打造中，在今年，讓我們一起繼續(xù)跟著肯迪雅乳品直通車欄目完善烘焙技術(shù)，提升行業(yè)認知，加深市場見解，收獲閱讀贈禮～點擊下方肯迪雅公眾號名片即可關(guān)注▼關(guān)注全球烘焙指南（LD：hbdr001）回復法國肯迪雅看精彩消息。 預覽時標簽不可點