圣誕節(jié)限定款大集合！總有一款你鐘意

提示：↑點擊上方"世界烘焙配方"快速關注Merry Christmas- 圣誕快樂 -2020年的最后一個爆單節(jié)日！圣誕節(jié)！你為顧客準備了什么？下面蜜仔為你整理了4件圣誕必殺技，隨便一款出手，都能讓你的顧客歡歡喜喜過圣誕！技能1：長沙人最愛的圣誕老人長沙意盒蛋糕暢銷3年的圣誕銷冠【劈柴蛋糕上的圣誕老人】，超級簡單快手，就是那種爆單也來得及做的款式！此蛋糕沒有運用復雜的裝飾以及制作手法，而是選用適合國人口感的奶油蛋糕，口味上滿足市場的需求。獨特可愛的造型與球形蛋糕盒子深受客戶的喜歡。讓你在繁忙的圣誕節(jié)能夠快速出單，保證銷量。蛋糕體采用老師多家分店常年店售的紅絲絨蛋糕胚，在配方上不斷更新調(diào)整，以確?？蛻舻南矚g。（這個紅絲絨胚已經(jīng)賺回學費，100%好評）。內(nèi)餡包含特調(diào)的草莓果凍和草莓奶油，完美層次感搭配，口感與口味完全不用擔心。你將學到●制作手法簡單，圣誕節(jié)快速出單，包裝銷量?！竦晔叟浞剑医?jīng)過多次更新迭代，保證顧客口味的需求?！窦毿闹v解店售多年的紅色絨蛋糕胚制作手法，極高成功率，可運用到不同奶油蛋糕產(chǎn)品中。●無需任何特殊裝飾插件，靈活把邊角料蛋糕胚運用到盒子蛋糕中，極大降低成本?！窈玫漠a(chǎn)品必須搭配好的照片，提供超高顏值的產(chǎn)品專業(yè)攝影照，方便私房售賣。長按識別二維碼報名課程立減15元技能2：超穩(wěn)不變形圣誕杯子圣誕節(jié)的氣氛組怎么能少了紙杯蛋糕？還一定要那種夠圣誕、不會塌、不變形的cupcake哦！安排安排安排起來！擅長做高顏值產(chǎn)品以及口味口感配搭的特工老師，在第一次和一甜產(chǎn)品組對接課程內(nèi)容的時候就提到：“我只想帶大家做有技術的東西。”霸氣又溫柔的語氣，像極了愛情！于是就有了這次的課程——9款滿分杯子蛋糕其實圣誕款，不僅僅是這9款杯子蛋糕的一個小變形，大招請往下看。哦吼～做成大大的圣誕款也很有滋味嘛～你將學到30+配方，可搭配及延伸9款獨家研發(fā)的口味3個裝飾應用場景常溫不易變形的裝飾奶油●從蛋糕體到裝飾，教你一步一步做好杯子蛋糕●30+不同配方，每個配方都可以延伸和搭配使用●9款各有特色的杯子蛋糕，每一款都可以延伸6寸蛋糕，承包你一年的杯子蛋糕●3個不同販售場景的裝飾，教你如何正確使用蛋白糖和塑形巧克力進行裝飾●使用老師獨家教學的裝飾奶油進行裝飾，不僅美味，而且穩(wěn)定性強，不易變形，可用于甜品臺制作●特別的海綿蛋糕制作方式，有效減少消泡長按識別二維碼報名課程立減30元技能3：面包店必備圣誕面包桶Panetone意大利傳統(tǒng)圣誕節(jié)面包有著500多年的歷史現(xiàn)已風靡全世界成為眾多面包甜品愛好者的追捧對象本次課程一甜邀請了林育瑋老師教授【潘娜托尼】，作為傳統(tǒng)的圣誕節(jié)面包，在意大利全年暢銷，圣誕節(jié)期間更是全民瘋搶的爆款！潘娜托尼的口感質地像極蛋糕，松軟的面包體內(nèi)部包裹著朗姆酒浸泡過的果干，果香十足；黃油帶來的濃郁與綿軟，脆脆的杏仁霜表皮增加了整體口感，咬一口同時擁有黃油香、果香和杏仁香的多重交織，層次口感豐富。你將學到●意大利傳統(tǒng)圣誕美食，蛋糕質地的口感，老少皆宜●自帶流量產(chǎn)品，眾多甜品愛好者追捧● 可靈活轉換規(guī)格大小，應對各種售賣場景●果干的前置處理方式●脆脆杏仁霜的制作方式●詳細講解葡萄菌水制作，提高成功率●使用液種老面發(fā)酵技術，增加面包風味（課件中提供液種老面代替法配方）●操作簡單，方便量產(chǎn)，適合店售長按識別二維碼報名課程立減10元技能4：雪天圣誕球圣誕單量大，出單快的蛋糕造型太普通？如何才能讓蛋糕以最快的速度完成節(jié)日裝飾呢？看過來！成都大眾點評蛋糕店第一名，喜樂蛋糕主理人--Tammy老師，來教大家一款店售產(chǎn)品「巧心莓」演變的——【圣誕雪頂莓莓】低糖奶油搭配香甜草莓果肉和秘制草莓果醬，最驚艷的是中間的夾心草莓生巧，整體酸酸甜甜，口感輕盈，是專屬于冬季的暖心味道，一定會給你的顧客帶來味覺上的驚喜哦！特制草莓夾心醬，操作簡單，百搭百用，可當做各式甜點/面包涂抹運用，冷凍保存長達1個月，可獨立裝瓶售賣。blingbling亮燈效果，不管拍照還是實物都很有溫馨的感覺；還可舉一反三，只需簡單變換裝飾，就能輕松熱賣一整個冬天，圣誕、新年、情人節(jié)...都非常實用哦！課程亮點●老師店售產(chǎn)品，經(jīng)得起市場考驗，減少試錯成本● 2種呈現(xiàn)形式，適用于不同販售場景：雪頂莓莓：教授圣誕裝飾，也可根據(jù)節(jié)日需求隨意切換裝飾6寸蛋糕：整個/切件售賣，適合日常/下午茶出單●使用冷凍草莓熬制果醬，成本更低，冷凍保存長達1個月●草莓生巧冷凍保存，還可作為生巧單獨販售●教授生巧不易油水分離小技巧，提高成功率●低成本，可量產(chǎn)，超高利潤空間●無需特殊工具/材料，在家就能輕松做長按識別二維碼報名課程立減10元4選1，你會選誰？品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學院：專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品，好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授，旗下名店主廚導師有：香港榴蓮甜品排行第一Danny Ho，原麥山丘林育瑋，重慶法甜排行第一Délice A+主廚William，韓國簡約風奶油蛋糕原創(chuàng)者Congmom，長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)首批線上烘焙教育學院，是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫，是線上烘焙平臺的領先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件，產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信：loveyitian536關注“世界烘焙配方”sjhbpf進入世界頂級烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預覽時標簽不可點