芝麻香氣濃郁，還自帶養(yǎng)生屬性。炒熟的芝麻抓一把放進(jìn)嘴里，嚼一下滿(mǎn)口濃香。樸素的熟芝麻除了做成農(nóng)副產(chǎn)品，做成點(diǎn)心也深受大人小孩喜歡，雖然沒(méi)有西式點(diǎn)心長(zhǎng)相那么精致，但是吃起來(lái)毫不遜色。每年都少不了的芝麻糖，愈嚼愈香，也成了過(guò)年的一種標(biāo)志物。
今天帶來(lái)的這個(gè)香酥芝麻條吃起來(lái)是真的不錯(cuò)，剛端上來(lái)就一搶而光。每一口都格外的酥脆，咬一口渣就窸窸窣窣的往下掉。
香脆的狠，一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得甜膩，芝麻混合著小麥粉的香氣在唇齒間散發(fā)出來(lái)，下午餓的時(shí)候來(lái)上幾根很是滿(mǎn)足。一次可以多做一點(diǎn)，每一根用自封袋封好口，或者全部裝在密封罐里，不過(guò)也要盡快吃完哦，以免受潮影響口感。
香酥芝麻條
低筋面粉180g糖60g雞蛋1個(gè)泡打粉3g調(diào)和油45g白芝麻適量
①把糖、雞蛋液、油混合均勻，篩入配方中的粉類(lèi)，用刮刀翻拌成均勻的面團(tuán)。
②把面團(tuán)揉光滑，搟成0.5厘米厚的方形面皮。
③把搟好的面皮切成1厘米左右寬的條狀，把切好的面皮小心的分開(kāi)。
④面皮表面沾少量的水，再放入熟芝麻中兩面沾滿(mǎn)芝麻，稍微按壓一下使芝麻粘的更緊不容易掉落。
⑤放入鋪了油紙的烤盤(pán)中，跟烤餅干一樣擺放時(shí)中間要留有一定的縫隙，以免高溫烘烤之下膨脹粘在一起。
⑥烤箱上下火180度烘烤18-20分鐘左右，直至表面變得金黃即可出爐，冷卻之后口感更酥脆。
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軟糯拉絲，停不下來(lái)
外酥內(nèi)軟，蒜香濃郁
生椰拿鐵，YYDS
金燦燦，香噴噴
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