隨著咖啡價格危機加深，星巴克向咖農額外提供2000萬美元價格補助

飲品界（www.coffinance.com）消息，隨著咖啡價格危機的加深，星巴克公司決定向咖農提供2000萬美元的價格補助，此舉還將能夠保證星巴克獲得足夠的優(yōu)質咖啡豆。

 

星巴克全球咖啡和茶業(yè)務高級副總裁米歇爾·伯恩斯（Michelle Burns）表示，這家全球最大的咖啡連鎖品牌將向墨西哥，薩爾瓦多，尼加拉瓜和危地馬拉的8,000多名咖農支付了總計2,000萬美元的價格補助。她說，這是特級阿拉比卡咖啡豆在期貨價格之上支付的溢價部分。

 

伯恩斯在一次采訪提到：“當我們考察各個國家的生產成本時發(fā)現(xiàn)，很多拉美國家的處境已經很嚴重。當最高質量的優(yōu)質阿拉比卡咖啡（我們所參與的領域）受到影響時，咖啡價格一直處于歷史低位，約為1美元，咖啡價格已經低于生產成本。因此在許多國家，人們的生活都無法持久。從哥倫比亞到墨西哥的種植者都在努力與頂級生產國巴西不斷增長的產出競爭，但巴西由于貨幣貶值，幫助當?shù)乜мr依然有利可圖。”

 

價格跌至每磅1美元，受巴西產量大增的拖累

 

隨著巴西產量的持續(xù)增長，今年咖啡期貨價格跌至十多年來的最低水平，徘徊在每磅1美元左右。Rabobank的分析師卡洛斯·梅拉（Carlos Mera）表示，中美洲的生產成本至少比巴西高30％。

 

全球咖啡危機已經將生產者召集在一起，一些國家呼吁焙燒爐支付公平的價格。哥倫比亞甚至考慮將其咖啡銷售價格與在紐約交易的期貨價格分離。哥倫比亞大學經濟學教授杰弗里·薩克斯（Jeffrey Sachs）在本月的一份報告中說，鑒于巴西可能增加低成本生產的潛力，如果不進行干預，價格就不可能大幅度回升。

 

由于全球市場供過于求，星巴克表示，它將繼續(xù)致力于從10月1日開始的2019-20年度采取進一步行動。該公司還通過其9個支持中心幫助農民，并計劃在2021年之前分發(fā)1億棵樹。到2025年，種植者可以更換老化和患病的植物。到目前為止，已經分發(fā)了近3200萬棵樹。

 

關鍵詞：星巴克，咖啡價格

 

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