印度發(fā)布《2019年印度咖啡狀況》，表示當?shù)乜мr(nóng)境況堪憂

飲品界（www.coffinance.com）消息，2019年12月6日，印度咖啡行業(yè)發(fā)布《2019年印度咖啡狀況》報告顯示，由于咖啡價格的持續(xù)低迷，卡納塔克邦（印度最大的咖啡產(chǎn)區(qū)）的咖農(nóng)境況堪憂，出售莊園，選擇自殺等等時有發(fā)生。

 

 

該報告還顯示，卡納塔克邦今年的咖啡產(chǎn)量預計將減產(chǎn)40％，同時成本還在不斷增加。干旱的持續(xù)發(fā)生，病蟲害的高發(fā)，信貸的缺乏以及高昂的勞動力成本迫使傳統(tǒng)的咖啡種植者放棄了他們的種植園。

 

在過去的20年里，印度咖啡歷史上遭遇了兩次價格危機，分別是1999年-2005年以及2008年-2018年。價格僅在2011年，2014年和2015年有所改善，當時一公斤阿拉比卡咖啡的價格超過250盧比。

 

除市場因素外，導致咖啡種植虧損的另一個主要因素是天氣不穩(wěn)定。

 

在2002-2005年和2008-2016年期間，咖農(nóng)因干旱遭受苦難。在2006-07、2007-08和2018-19年，他們還由于大雨而遭受了破壞。

 

在2019年的印度洋季風期間，卡納塔克邦政府宣布17個地區(qū)遭受80次洪災影響。其中包括Kodagu（3次），Hassan（3次）和Chikmagalur（4次）三個咖啡種植區(qū)。

 

這三個地區(qū)合計生產(chǎn)印度咖啡的70％以上。他們報告說農(nóng)作物損失了33％至50％。洪水淹沒了約12萬噸咖啡，價值220億盧比。

 

根據(jù)該報告，在2006-07、2007-08和2018-19年，強降雨造成了嚴重的病蟲害侵害，如白病蟲和葉銹病，造成約30-80％的咖啡損失。

 

在2000年-2008年之間，咖啡生產(chǎn)面積增加了約2％，而產(chǎn)量卻下降了約3％。在2008年-2018年之間，畝產(chǎn)下降了約39％，種植面積減少了0.6％。產(chǎn)量下降直接影響種植者的收入。

 

除了市場價格和不穩(wěn)定的天氣之外，化肥等投入品成本的增加還導致咖啡農(nóng)的苦難。

 

在過去八年中，投入成本增加了2.6倍。2011年，包括磷酸氫二銨（DAP），尿素，磷酸巖，蘇法拉和鉀肥的化肥成本約為1,540盧比，但到了2019年增至4,030盧比。

 

鉀肥等肥料的成本已從2011年的每袋250盧比增加到2019年的每袋945盧比，這非常令人擔憂，因為鉀對于形成咖啡漿果至關(guān)重要。磷酸氫二銨成本從2011年的每袋500盧比增加到了2019年的每袋1,440盧比。

 

那些離開咖啡種植園的人在許多情況下被迫以痛苦的價格出售自己的莊園。同時，在2001年-2011年之間，還有150名咖啡種植者選擇自殺。

 

報告還呼吁完全將貸款利息降低到3％以下以支持咖啡種植者團體，并廉價供應化肥和殺蟲劑。同時還要求政府在植樹，增水，生態(tài)認證以及為小規(guī)模種植者的集體或合作社進行咖啡銷售提供支持方面提供政府援助。

 

關(guān)鍵詞：印度咖啡

 

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