與宜家、JO&JOE做鄰居，Melitta玩轉(zhuǎn)咖啡多元屬性

去年8月，宜家在維也納火車西站附近開了一家外觀特別、理念新穎的城市店，一同入駐的還有雅高集團旗下的JO&JOE新生活時尚酒店。二者還有一個共同的好伙伴——Melitta Professional，分別量身打造了貼合需求的咖啡解決方案。這棟外觀潔白、遍布綠植的七層建筑由奧地利建筑事務(wù)所Querkraft設(shè)計，將綠色環(huán)保理念貫穿到底，宛如一個垂直公園，也是城市里的一片綠洲。在這里，城市與自然元素難分你我，它向旅客與當?shù)鼐用癜l(fā)出邀約，親切得像是朋友家的客廳。

ntainer="" >更輕盈的城市生活與宜家一同到來的，是瑞典國家公園里的原始自然氣息，盡管不如身處曠野那般遼闊，錯落分布于這座白色建筑里的160棵綠植也營造出了清爽怡人的“微氣候”。干凈的白、充滿生機的綠、清澈的玻璃、通透的框架結(jié)構(gòu)，大膽前衛(wèi)的設(shè)計勾勒出了些超現(xiàn)實的想象。許多美好的未來設(shè)想已在此實現(xiàn)，屋頂鋪設(shè)的800㎡光伏板所生成的能源都被儲存起來，可供早晚自由支配，而充沛的屋頂空間中，鳥巢、蜂巢也隨時可以入住。視角下移，你會發(fā)現(xiàn)，這棟小白樓沒有停車場，巧妙引導人們使用公共交通或是步行，來去輕松。發(fā)出綠色生活方式倡議的同時，宜家也周到地升級了配送服務(wù)，小物件采用騎行方式配送，大物件則由電動汽車配送，不離環(huán)保初衷。若想將這抹綠意帶回家，宜家綠植售賣區(qū)種類多樣任人挑選，抱走一盆阿拉比卡咖啡也是不錯的選擇。共享屋頂露臺是怎樣的體驗？1-5樓為宜家區(qū)域，JO&JOE酒店位于6-7樓，而郁郁蔥蔥的1800㎡樓頂露臺不僅是二者的共用空間，提供特色咖啡與美味餐食，也向人們免費開放，常常發(fā)出各類活動邀約。與可愛的綠樹為鄰，心情在一片純白中變得平靜，上方是觸手可及的藍天白云，向遠處眺望，維也納城市景觀盡收眼底。全球首家宜家小吃店TOPPEN（瑞典語意為“Top！”）就位于露臺，供應(yīng)餡料多樣的手工小面包，如甜口的藍莓芝士蛋糕內(nèi)陷與咸口的西紅柿辣椒蘑菇餡。咖啡自然也少不了，菜單簡潔卻能滿足多樣需求，并特別采用UTZ認證的有機咖啡豆，推崇可持續(xù)理念。宜家一如既往地將瑞典生活方式“FIKA”融入其中，一杯咖啡搭配一個經(jīng)典的肉桂卷或是任意你喜歡的餐食，隨時隨地便可進入放松的小憩片刻，自得其樂或是三兩好友聚會都落得自在。除了“FIKA”，在屋頂上做有氧運動也是不錯的選擇，舒緩的瑜伽、活力四射的搏擊健身操...一呼一吸中，就將全身心投入了大自然的懷抱。作為共享屋頂露臺的鄰居，秉持著超前的開放式住宿理念，JO&JOE將露臺與餐廳、酒吧都作為延伸的公共空間，為年輕人帶來趣味十足的社交模式。無論是否是住客，都能自由加入到JO&JOE的愉快派對之中，夜晚的雙人探戈、LIVE音樂現(xiàn)場、創(chuàng)意無限的游戲環(huán)節(jié)，像是往平凡日常里撒入了口味各異的跳跳糖。來了就一塊喝杯咖啡吧Melitta Professional同時攜手綠色友愛的宜家、年輕跳脫的JO&JOE，也加入了這場聚會。10臺性能優(yōu)越的美樂家商用全自動咖啡機入駐于此，包括7臺Melitta Cafina XT8、1臺Melitta Cafina XT6與2臺Melitta cup III。宜家美食的好伙伴走進宜家，經(jīng)典的瑞典肉丸、蘋果派、杏仁撻似乎更容易引起共鳴。在宜家員工餐廳、瑞典餐廳、瑞典小酒館中，7臺Melitta Cafina XT8為員工與顧客提供8種出品選項，只需輕輕一點，美味即刻誕生：基礎(chǔ)款為“Verl?ngerter” ，即維也納版本的美式咖啡，可以選擇加奶、冰有機奶、熱有機奶、零乳糖冰牛奶、零乳糖熱牛奶、熱水、可可。作為XT系列中性能最強的一款，Melitta Cafina XT8每小時出杯量可達250，理想狀態(tài)下每日產(chǎn)出最高為370杯，同時，在Top Foam優(yōu)質(zhì)奶泡系統(tǒng)的加持下，12種牛奶、奶泡選項人性化滿足人們的差異化口味。即使是用餐高峰時段，Melitta Cafina XT8的表現(xiàn)始終穩(wěn)定，種類豐富的佐餐咖啡與宜家多變的季節(jié)性餐食輕松百搭。而在氛圍輕快的露臺TOPPEN小吃店里，工作人員輕點觸屏，操作著1臺Melitta Cafina XT6，可提供“Verl?ngerter”搭配牛奶、卡布奇諾、可可、冰牛奶、熱牛奶、蒸汽或是熱水。簡單的咖啡種類契合小吃店的快節(jié)奏，也便于咖啡與小吃一同出餐。Melitta Cafina XT6外觀優(yōu)雅緊湊、性能可靠，如遇大批量飲品，可使用記憶功能分批制作。JO&JOE派對的好拍檔相較宜家，JO&JOE的咖啡更像是制造氛圍的得力助手，JO&JOE Vienna總經(jīng)理Julia Neuhold解釋道：“不同于典型的普通企業(yè)，對我們來說，最重要的是快速且享受的品質(zhì)咖啡體驗?！?img data-ratio="1.3333333" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202210/27/114454821.jpeg" data-type="jpeg" data-w="750" />兩臺線條流暢簡潔的Melitta cup III融入派對空間，顯得輕松隨意，供人們自助選擇，包括濃縮咖啡、大杯濃縮咖啡、“Verl?ngerter”、卡布奇諾、“Melange”米朗琪咖啡(黑咖啡混合奶泡牛奶)、可可和泡茶熱水。Melitta cup III擁有與Melitta Cafina XT8同樣大的10.4英寸觸屏，內(nèi)置兩個磨豆機與兩個速溶粉倉，出品咖啡、可可與茶都不在話下。首次同時與兩大國際品牌合作，Melitta Professional在全新挑戰(zhàn)面前表現(xiàn)優(yōu)異而沉穩(wěn)，美樂家商用全自動咖啡機的大氣外觀、豐富出品、穩(wěn)定出杯、便捷觸屏以及CIP自動清潔，令好咖啡成為人們團聚在這棟小白樓的理由之一。正如宜家市場經(jīng)理Johanna Cederl?f所說：“我們邀請顧客與我們共度美好時光，尋找靈感，放松身心。Melitta以高質(zhì)量與專業(yè)著名，我們一同相聚在此，致力于為顧客提供愉快時刻。”聯(lián)系我們歡迎通過以下方式聯(lián)系我們：公司：美樂家咖啡（上海）有限公司地址：上海市靜安區(qū)威海路696號02-220電話：400-004-1908電子郵件：mpcs@melitta.cn 預覽時標簽不可點