咖啡行業(yè)未來設計趨勢解讀，超有料！

愛咖啡，是一種優(yōu)雅的生活方式，愛咖啡，讓我們聚在一起！阿啡微信個人號：acoffee520，歡迎投稿交流【阿啡導讀】“我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”，無形中，都市里的大部分人已經把咖啡館當成了“家”和“辦公室”之外的第三空間，他們在這里充電，閱讀，會友，咖啡館的環(huán)境（設計風格）也就成為了他們去或不去那家咖啡館的其中一個理由。這篇文章就圖文并茂的為我們解讀咖啡館及咖啡品牌設計的未來發(fā)展趨勢，并歸納為一個詞：歸本主義，想進入咖啡這個行業(yè)的一定要看看。 咖啡文化在西方文化逐漸滲透下開始在中國風靡，隨著生活節(jié)奏加快，對生活品質的要求提高，一個環(huán)境優(yōu)雅的咖啡館，一杯香濃的咖啡成為人們現(xiàn)代生活中，商務、休閑乃至戀愛中必不可少的一部分。在中國很多城市咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨后春筍般破土而出，成為追求品質生活的人群新的消費時尚，裝點著都市風情。 近年來，以星巴克，COSTA為主的美歐派系咖啡館，占領著中國商務咖啡很大的市場份額；以上島為代表的島系咖啡曾經占據(jù)著中國咖啡市場94%份額；以咖啡陪你，漫咖啡為代表的新興勢力韓系咖啡也是正以強勁的速度擴張占領中國咖啡市場；更有中國本土講究差異化的的自主品牌咖啡館不斷在誕生。 中國咖啡市場迅速發(fā)展，咖啡消費更是增速驚人，新生品牌如何凸顯風格與個性，滿足人們基本需求之上的更高精神需求，成為如何立足一方的重中之重。 但不管是美歐派系的星巴克，或是發(fā)展勢頭強勁的韓系咖啡，“歸本主義”占據(jù)著重要地位。 “歸本主義”是未來咖啡行業(yè)品牌形象設計的發(fā)展趨勢，歸本主義設計，注重材料本質的運用，凸顯原始原生態(tài)，崇尚以自然為中心，通過對光線與色彩的運用使空間靈動，利用空間強大的發(fā)展力量，前后延伸、上下串通，左右交融，使運動的空間具有無窮連續(xù)的可塑性。并大膽吸收人類歷史各風格門類的藝術成就裝飾元素，服務于設計的空間，結合獨特的光線效果，營造出浪漫詩意的靈動空間。致力于建筑人與大自然的中介，在城市建造另一個世界，讓人們在物欲橫流都市里，重新回到大自然的懷抱，讓人們在都市鋼筋混凝土的叢林里，找到靈魂的棲息地。 而對于行業(yè)內的品牌設計，表現(xiàn)風格與形式也在歸本主義基礎上趨于文藝復古，對于咖啡這個外來文化而言，在經過逐本求源后，能夠沉淀下來的還是應該以國外文化為主。 歸本主義森林等原生態(tài)風格設計，多用木質、復古物件裝飾，正好符合當前咖啡業(yè)界，注重輕商務風格，將消費人群鎖定在女性消費者的需求。 如今“歸本主義”設計在咖啡業(yè)界對不論是本土咖啡、韓系咖啡、歐美系咖啡的起到了非常重要的影響，結合種種因素可以預見歸本主義，在咖啡行業(yè)的派系紛爭中起至關重要關鍵作用，歸本主義也必將引領著未來咖啡館設計趨勢。（以上部分內容源自“心銘舍”微信號，文：Jem，圖源于網(wǎng)絡，感謝分享）【延伸閱讀】回復“算賬”，看“幫你算筆帳：開家咖啡館要花多少錢？！”回復“本質”，看“看透咖啡館的本質再開店”回復“夢想”，看“就想在街角開家暖暖的咖啡館”回復“開店”，看“開家咖啡館的盈利點|技術門檻|生存空間全解讀”回復“擺盤”，看“擺盤的藝術”回復“門面”，看“最吸引人的小店門面”回復“環(huán)境”，看“格調很高的咖啡館環(huán)境欣賞”回復“設計”，看“咖啡館周邊絕妙設計，咖啡館經營者必看！”回復“裝修”，看“咖啡館裝修設計案例，分享給有咖啡館夢想的你”回復“吧臺”，看“有一種霸氣叫咖啡吧臺！國外最新吧臺實例欣賞”更多精彩，值得期待！《咖啡精品生活》微信公眾號，愛咖啡愛生活的人都在關注！