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京都是日本的文化古城，散發(fā)著濃厚的生活氣息，適合#咖啡館馬拉松#：通過(guò)暴走咖啡館了解一座城市。 今天分享5家蘋(píng)果姐姐親自拔草的咖啡館，游山玩水累了，找家京町屋改造的咖啡小屋歇歇腳，喝杯好咖啡。既然身處京都，也不妨試試關(guān)西特色：宇治抹茶拿鐵。注：我不是咖啡豆專(zhuān)家，我推薦的咖啡館，以環(huán)境和設(shè)計(jì)為主，咖啡口味取決于看官的偏好。圖片主要來(lái)自Instagram和蘋(píng)果姐姐手機(jī)拍攝。這份清單的實(shí)用性在于：推薦的咖啡館位于旅游景點(diǎn)和地鐵站附近，玩累了、買(mǎi)累了，喝一杯咖啡提提神，再上路。
1. 京都火車(chē)站· Kurasu Kyoto
照片大部分來(lái)自instagram: @kurasu.kyoto地址：下京區(qū)東油小路町552 (近京都站Kyoto Station）時(shí)間：周一到周日: 8am- 6pm特點(diǎn)：鬧中取靜，在京都站趕火車(chē)前，亦或是BIC CAMERA購(gòu)物后，喝杯好咖啡，再出發(fā)。推薦抹茶拿鐵濃縮Matcha Latte with Espresso (冰的會(huì)分層）+ 知名糕點(diǎn)店Sarasa的香蕉蛋糕。
Matcha latte with espresso,我的必點(diǎn)飲料網(wǎng)紅咖啡店Kurasu位于京都站北步行5分鐘的轉(zhuǎn)角，711便利店對(duì)面（人流量大）。透過(guò)明亮的長(zhǎng)方形玻璃，可以看到木制修長(zhǎng)吧臺(tái)、純黑色La Marzocco濃縮機(jī)，兩位美麗的姑娘安靜地作著手沖，眼神中一絲認(rèn)真與活潑。
創(chuàng)始人大槻洋三，京都人，曾旅居北美，后回東京從事金融，13年移居悉尼，創(chuàng)立Kurasu品牌。
在川流不息的京都火車(chē)站，似乎只有商業(yè)化的店鋪，無(wú)意中找到KURASU，十分驚喜。這是一個(gè)充滿(mǎn)了愛(ài)的咖啡館，下雨天，窗口會(huì)變出一個(gè)小黑板：『咖啡、雨天和路過(guò)的你』
2. 二條· 二條小屋(Nijo Koya)
地址：中京區(qū)最上町382-3，地鐵二條城前(Nijōjō-mae)時(shí)間：周一到周日: 11am- 8pm (周二休息）特點(diǎn)：二條城(Nijo)附近最棒的咖啡。小巷深處老民居改造的靜謐咖啡館，豆子極新鮮，觀看手沖咖啡粉末隆起，是一種享受。搭地鐵到二條城前(Nijōjō-mae), 步行5分鐘，便是二條小屋（Nijo Koya)。光線(xiàn)幽暗，客人們圍著吧臺(tái)站著，沒(méi)有座位。
店長(zhǎng)圍裙上別了可愛(ài)的長(zhǎng)頸鹿，吧臺(tái)柜子上貼了一直穿了晚禮服的貓，愛(ài)生活的男人最帥。
有品味的著裝，一個(gè)人打理小店，從咖啡到簡(jiǎn)餐
兩種簡(jiǎn)餐：三明治和胡蘿卜蛋糕，適合選擇困難癥3. 四條（錦市）· Okaffe
地址：下京區(qū)神明町235－2，Nishiki Market (錦市）/ 大丸商場(chǎng)步行3分鐘，地鐵站Shijo(四條）時(shí)間：周一到周六: 11am- 9pm (周日休息）特點(diǎn)：愛(ài)耍酷的明星咖啡師，離錦市步行3分鐘，逛完市場(chǎng)和大丸商場(chǎng)，歇腳發(fā)呆的極佳好去處，在長(zhǎng)廊深處，有好奇心的人方可找到。
看出來(lái)了嗎？ 上面纖細(xì)優(yōu)雅做手沖的身影是Okaffe老板，曾任職于Ogawa咖啡，獲過(guò)多次咖啡師大賽冠軍，一進(jìn)門(mén)就看到他獲得的獎(jiǎng)牌。用自己的背影做LOGO, 老板應(yīng)該有些自戀。
咖啡館的小花園充滿(mǎn)禪意：
4. 清水寺 / 嵐山·% Arabica地址：（東山店）東山區(qū)星野町87-5 （嵐山店）右京區(qū)嵯峨天龍寺芒ノ馬場(chǎng)町3?47時(shí)間：周一到周日: 9am- 6pm特點(diǎn)：如果說(shuō)Blue Bottle是灣區(qū)的咖啡館貴族Snob， % Arabica則是京都咖啡館的逼格設(shè)計(jì)典范，店面干凈簡(jiǎn)約, 標(biāo)志性%符號(hào)地磚和咖啡打包杯設(shè)計(jì)，讓人難忘。在東山、嵐山等旅游景點(diǎn)有分店，迪拜也開(kāi)了一家，每家店鋪裝修精致通透，結(jié)合地理位置的特色，卻保持基調(diào)一致。東山店離清水寺步行10分鐘，店鋪由五十年前的兩層民宅改裝，透過(guò)玻璃墻，可以看到店里有序的繁忙和高顏值咖啡師，不禁止步。來(lái)Arabica的客人，除了時(shí)尚愛(ài)美的姑娘，更多的是攝影師。
圖片來(lái)自insta:@melissahegge
帥呆了的咖啡師給你做一杯拿鐵嵐山店位于桂川沿岸，透明的玻璃房設(shè)計(jì)，把門(mén)外的青山綠水融入室內(nèi)設(shè)計(jì)，喝咖啡成了真正的享受，感受古都風(fēng)情。
5. 北部 · Circus Coffee
地址：京都北區(qū)紫竹下緑町３２番地時(shí)間：周一到周六: 10am- 6pm (周日休息）特點(diǎn)：只賣(mài)咖啡豆，100年京町屋改裝,在隔壁Ulucus Cafe可以吃飯+喝咖啡。在京都沿河騎自行車(chē)，參觀完植物園，在四岔路口巧遇這家咖啡烘焙店。帶著口罩的我被濃濃的咖啡味和煙囪里的黑煙吸引了，停下腳步，探個(gè)究竟。Circus Coffee(馬戲團(tuán)咖啡)，這里的一切都和馬戲團(tuán)一樣夢(mèng)幻、充滿(mǎn)想象力。喜歡軟裝的咖啡愛(ài)好者，可以來(lái)接受一份靈感，買(mǎi)一包豆子送給朋友。
京都咖啡地圖咖啡精品生活：蘋(píng)果姐姐你為什么愛(ài)逛咖啡館？蘋(píng)果姐姐：旅途中，咖啡館是我看一座城的『眼』，在這里可以歇腳、見(jiàn)朋友，也可以一個(gè)人畫(huà)手賬、品一杯帥哥店長(zhǎng)的手沖。下雪天，喝一杯暖心的拿鐵，聽(tīng)著店里的黑膠音樂(lè)，夾雜著客人說(shuō)話(huà)的背景聲音。這是我最快了解城市的方法，加上一個(gè)秘訣：和咖啡師聊幾句，問(wèn)問(wèn)他們最喜歡去發(fā)呆的小店:)如果咖啡館是我看一座城的『眼』，民宿則是我體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕摹郝眯邪閭H』。因?yàn)楣ぷ鞣泵?，這幾年很難和朋友一起計(jì)劃旅行。有時(shí)我一個(gè)人在路上，會(huì)選擇有趣的房東，他們帶我最快了解一座城。我并沒(méi)有一年365天在路上，而是我在路上的那96小時(shí)，是最充實(shí)的，然后慢慢發(fā)照片（克制的力量）。京都的咖啡師顏值超高，不喝杯他們手做的咖啡和抹茶，不算來(lái)過(guò)京都~
