手機瀏覽中華飲品屆
最近，又有一波咖啡館開始“不務正業(yè)”了，在場景利用上玩起了創(chuàng)意。整理了一番，有些還真是讓人眼前一亮，居然還有這種操作？
作者｜金語咖啡館里開浴場看過宮崎駿《千與千尋》的人，相信都會對里面的“湯屋”印象深刻。日本的一家店，將“湯屋”搬到了咖啡館內。是的，你沒有看錯，這家咖啡館竟然可以泡澡。
很有日式“堂屋”的感覺現(xiàn)在，這家店已經(jīng)成為日本情侶的約會圣地，電視也來報道過。而他爆火的原因，除了日本的澡堂文化，當然還是因為店面設計時尚且價格實惠。所以不管到哪里，性價比才都是王道。
店內設計符合年輕人的喜好看完了真的澡堂咖啡館，下面介紹一家打著“浴場“幌子的咖啡館。這家咖啡館位于日本大阪，門頭與大阪的很多浴場相似，店鋪的裝修風格從外到里都是昭和大眾澡堂風，名字也帶有浴場。墻壁上也有日本澡堂必出現(xiàn)的富士山壁畫。
門頭與浴場相似
富士山壁畫在日本澡堂必出現(xiàn)但實際上走進去，這里并不能泡澡，而是一家澡堂風的流浪貓咖啡廳。這里唯一能跟泡澡相聯(lián)系的服務是“足湯（泡腳）”，如果運氣好的話，搞不好還會有貓咪來陪你一起泡。
抱著貓泡腳的顧客
能擼的不止有貓，還有貓頭鷹、山羊……如今，宣傳上沒有亮點，單純的貓咖已經(jīng)失去了吸引力。如果將上文提到的貓浴場改為普通貓咖，它的吸粉能力可能就有限了。
在店面主題設計上有亮點、有心意，才讓貓浴場獲得極大的關注。但好靈感、好創(chuàng)意并非要體現(xiàn)在門頭、店面設計上，有的老板也把功夫下在“萌寵”身上。
澀谷——這個東京最時髦繁華的街區(qū)之一，就開著一家山羊主題的咖啡館Sakuragaoka Goat Café。去這家店喝咖啡，還可以看到工作人員帶著它們散步。
位于秋葉原的這家“貓頭鷹的森林”一經(jīng)開業(yè)就收獲了超高人氣，因為這里布滿了綠植，走進店內就仿佛來到了一個魔法森林。
你可以看到各種各樣不同的貓頭鷹慵懶地棲息店內的任意樹樁上。
還有迷你豬咖啡館、兔子咖啡館等等，讓沒有辦法養(yǎng)寵物的寵物控們有了擼寵物的機會。除此之外，飲品、甜品是否照應了店鋪主題也十分重要，否則將會很“出戲”。
甜品、飲品都要與店鋪主題相搭不過，特別提醒：請嚴格遵循國內相關法律法規(guī)，不要輕易模仿！
自行車、滑板主題咖啡館，把個性化發(fā)揮到最大日本的浴場咖啡館，之所以深受情侶喜歡，是因為它為“咖啡館約會”提供了豐富的場景，這種獨特性才會讓顧客選擇一來再來。
開咖啡館不用去討好所有人，需要的是真正地與顧客產生互動，滿足目標受眾的個性化需求。這樣顧客才會選擇再來，并將店推薦給有相同愛好的朋友。
比如這家以自行車為主題的咖啡店，騎車人可以在這里歇腳、喝咖啡，專業(yè)修理工則為自行車做維修保養(yǎng)?？Х瑞^內擺放幾輛“古董”自行車，數(shù)個輪胎從天花板上垂下，墻上掛著頂級自行車選手的照片和幾件黃衫足夠吸引機械控們。
再比如這家位于臺北的滑板主題概念咖啡館，咖啡館保留原有的工業(yè)的水泥灰，店面設計上融入滑板因素。比如：墻邊角設計的“滑坡感”以及可來回滑動的椅子等等。同時店內擺放著品牌的滑板樣式，為滑板控們提供了更多話題。
圖片來源：伴境空間這一類咖啡館，為有共同愛好的陌生人提供了交流的空間。
所以真的“萬物皆可咖啡”？對于這一類拓寬消費場景的咖啡館，你有什么看法？留言區(qū)分享一下。
4大產品思路，提升咖啡館盈利能力！
長按識別下圖二維碼，了解課程詳情：
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛文章內容、圖片整合自網(wǎng)絡。
識別圖片二維碼，了解更多內容
咖門新茶飲大賽重磅回歸，線上海選報名已開啟：
疫期咖啡門店生存狀況調查：
茶顏悅色的爆紅路徑：
— 商務咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）
