

突然想上廁所,找不到公廁,會(huì)去麥當(dāng)勞解決。
需要上網(wǎng)的時(shí)候,第一反應(yīng)也是拎著筆記本電腦去最近的一家星巴克。
“去麥當(dāng)勞上廁所,去星巴克蹭網(wǎng)”,成為不少消費(fèi)者對(duì)于這2個(gè)品牌的另類認(rèn)知。向公眾開放廁所和wifi,不可能給他們創(chuàng)造收益,但他們?yōu)槭裁催@么做呢?

作者 | 王暉

但麥當(dāng)勞、星巴克這種另類服務(wù)創(chuàng)造的隱性收益遠(yuǎn)大于成本。
表面上看,麥當(dāng)勞和星巴克提供了這兩種服務(wù),完全是虧本生意,但相對(duì)幾乎為0的邊際成本,提供這些服務(wù)的收益卻并不低,這其中有著更大的間接受益存在。
類似的例子還有很多——比如,藥店門口放一個(gè)體重秤,冷飲奶茶店旁邊放一個(gè)遮陽傘和幾把休閑椅等。從營銷學(xué)角度來看,“沒付費(fèi)的用戶就是產(chǎn)品的一部分”。

但從長期來看,這些用戶都是潛在的消費(fèi)者,甚至是潛在的傳播者,他當(dāng)下不消費(fèi),不意味著他以前沒有消費(fèi)或者以后不會(huì)消費(fèi)。對(duì)星巴克來說,除了節(jié)假日周末的時(shí)間,大部分時(shí)候門店都會(huì)有閑置的位置。對(duì)于企業(yè)來說,利用這些閑置的位置,向潛在消費(fèi)者展示一下星巴克“第三空間”文化,讓用戶直接感覺到良好的體驗(yàn),比在媒體投放廣告的轉(zhuǎn)化效果更好。
當(dāng)這些用戶感受到舒適后,也許下次他就會(huì)消費(fèi),或者他會(huì)把這個(gè)好的體驗(yàn)傳播給他的朋友們。
總之,麥當(dāng)勞公共廁所、星巴克免費(fèi)wifi是一項(xiàng)服務(wù),這樣的服務(wù)看起來并沒有給企業(yè)創(chuàng)造直接收益,但創(chuàng)造的間接收益遠(yuǎn)大于成本。
以極低的成本創(chuàng)造更高的流量、新增的收益,也創(chuàng)造了更有效的營銷方式,和非常好的潛在用戶體驗(yàn)。

傳統(tǒng)營銷行業(yè)認(rèn)為,針對(duì)于某一類商品,消費(fèi)者能記住的品牌往往不超過7個(gè),很多時(shí)候只有1~2個(gè)。之所以有那么多人愿意到麥當(dāng)勞、星巴克消費(fèi),總體來說是因?yàn)樗麄兊姆?wù)做得好,通俗點(diǎn)兒說就是人性化。正常營業(yè)期間,你隨時(shí)可以到麥當(dāng)勞上廁所,哪怕你完全不消費(fèi),也不會(huì)有任何一個(gè)店員來阻止你或者歧視你。

麥當(dāng)勞、星巴克等企業(yè)通過人性化服務(wù)觸及消費(fèi)者內(nèi)心深處,提升了品牌在消費(fèi)者心中的的好感度,從而影響目標(biāo)用戶,從情感上產(chǎn)生連接,當(dāng)人們有需要時(shí),品牌就能成為腦海中的1/7。如果你去麥當(dāng)勞上廁所,你肯定就會(huì)記住麥當(dāng)勞,而當(dāng)你去星巴克體驗(yàn)了免費(fèi)wifi、免費(fèi)座位之后,你一樣會(huì)記得星巴克的存在。


根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,宜家2015年在華總收入是105億人民幣,而餐廳收入是10億元;2016年在華營收125億元以上,而餐廳收入據(jù)估計(jì)超過12億元。其他國家宜家的餐飲收入只占總收入的5%,在中國提高了一倍。其實(shí),宜家餐廳的口味并沒有特別符合中國人的飲食習(xí)慣。但這一倍提高的數(shù)據(jù),很有可能是蹭睡一族給宜家?guī)淼念~外收益。
對(duì)很多人來說,床和衣柜這種都是大宗消費(fèi)品,一來消費(fèi)的次數(shù)不多,二來做決定需要比較,但是在宜家蹭完空調(diào),吃一頓飯還是一件很容易決定的事情。宜家通過提供“免費(fèi)”服務(wù),事實(shí)上提高了門店的人流量。同時(shí),因?yàn)闉槁啡颂峁┝朔?wù),路人也會(huì)對(duì)企業(yè)形成良好的品牌印象,將來就有更高的概率找企業(yè)提供付費(fèi)服務(wù)。街頭上的肯德基、麥當(dāng)勞、德克士等等餐飲品牌,提供的附加服務(wù)也有無法取代的價(jià)值。

在這個(gè)內(nèi)容為王、流量為王的時(shí)代,品牌如果能夠通過話題營銷,引爆社交媒體和大眾討論,“出圈”自然不在話下。同時(shí)也能收獲更多粉絲和流量,擴(kuò)大客戶群體,并對(duì)客戶的消費(fèi)行為產(chǎn)生積極的影響。在我們使用肯德基免費(fèi)公廁,借助星巴克免費(fèi)上網(wǎng)的同時(shí),也在無形之中增加了門店的人氣,提升了品牌的知名度,良好的口碑讓品牌在人群中進(jìn)行更廣泛的擴(kuò)散。他們可以利用美譽(yù)度來擴(kuò)大影響力,招攬到更多的顧客,甚至還可以轉(zhuǎn)換成滾滾現(xiàn)金。

話題營銷簡(jiǎn)單來說,就是品牌制造話題,讓自己站在消費(fèi)者討論中心,通過社會(huì)化媒體實(shí)現(xiàn)品牌/產(chǎn)品口碑的病毒式傳播。注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代,品牌的“免費(fèi)戰(zhàn)略”看似在為用戶提供不一樣的價(jià)值和體驗(yàn),其實(shí)是品牌打開市場(chǎng)的誘餌或利器。
因?yàn)橛脩粼谙硎芊?wù)的同時(shí)販賣了自身注意力,這樣做可以輕易地讓用戶記住他們的名字,利用低成本的服務(wù),創(chuàng)造營銷話題,帶來更多客流量。

統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛
文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自品牌觀察報(bào)。




飲品開店新手必修46講:



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