“藍(lán)瓶子”在日本開出第一家外賣店，它在做什么準(zhǔn)備？

長(zhǎng)按識(shí)別圖片二維碼/點(diǎn)擊閱讀原文，搶峰會(huì)早鳥票。被譽(yù)為“咖啡中apple”的藍(lán)瓶子咖啡，不知不覺已經(jīng)將要在日本開出第11家店了。與以往不太一樣的是，這是一家“外賣專門店”。呃……這是為了準(zhǔn)備進(jìn)入中國市場(chǎng)的試水么？這家店開在東京神田萬世橋綜合商業(yè)區(qū)，藍(lán)瓶把它作為一家專門外賣店的原因很可能是——店鋪面積實(shí)在有點(diǎn)兒小，據(jù)了解，僅有24.91㎡。乍一眼竟有點(diǎn)像瑞幸？除了帶有本身建筑風(fēng)格的外立面呈現(xiàn)，從效果圖看，店里裝潢是一貫的藍(lán)瓶子風(fēng)格。白，簡(jiǎn)約，干凈。作為一名膚淺的95后，這家店首先吸引我的是他們的培訓(xùn)主管，為什么？顏值即正義??！糟了，是心動(dòng)的感覺當(dāng)然，人家是十分有實(shí)力的。據(jù)了解，這位 Michael Phillips是 2010 世界咖啡師大賽的冠軍，還曾經(jīng)創(chuàng)立了洛杉磯咖啡品牌 HandsomeCoffee Roaster，之后品牌被 Blue Bottle Coffee 收購?？取f回到這家藍(lán)瓶，預(yù)開業(yè)期間，這里還會(huì)提供 Katane Baker包括限定的橄欖芝士面包在內(nèi)的三款面包產(chǎn)品。而Katane Bakery在澀谷的門店可是十分火爆，看來藍(lán)瓶為了提供給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)，也是煞費(fèi)苦心。咖啡與面包更配哦而上個(gè)月，藍(lán)瓶咖啡剛剛在開出在韓國的第一家門店（美國本土之外的第二個(gè)海外市場(chǎng)）。選址同樣是本地年輕人和外地游客喜歡的圣水洞，而這里早年是工廠集中的地帶，近幾年改建后成為各種創(chuàng)意品牌、藝術(shù)畫廊的聚集地。韓國地區(qū)選址：圣水洞今年，國內(nèi)咖啡外賣市場(chǎng)異常激烈，而Blue Bottle Coffee積極開拓海外市場(chǎng)，這次又有了外賣專門店，看樣子，“藍(lán)瓶子”走向我們的腳步越來越近了。點(diǎn)擊圖片，了解更多信息中國飲品創(chuàng)變力TOP50:新茶飲研發(fā)必修課第二期：2019萬有飲力年度大會(huì)：— END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:啡姐 | 視覺:JIRFEI本文經(jīng)綜合整理自：理想生活實(shí)驗(yàn)室，搜狐旅游等