如何才能提高奶茶加盟店的利潤？

每一個(gè)老板都希望自己的店投資低，匯報(bào)高，可是從原料上一味的降低成本，是一定會影響產(chǎn)品口感和口味的，這樣會流失大量的顧客，并不可取。那么應(yīng)該如何科學(xué)的提高奶茶加盟店銷售的利潤，而不流失顧客呢。　　原料少買多次。意思就是，原料可以每次少買一些，寧愿多買幾次。經(jīng)營一段時(shí)間之后，對店面的銷售情況心里應(yīng)該有數(shù)了，根據(jù)淡季旺季進(jìn)行進(jìn)貨，不要因?yàn)?近生意特別好就一次進(jìn)很多貨，如果過了保質(zhì)期還沒賣出去就會浪費(fèi)成本，所以寧愿多進(jìn)幾次貨，也不要一次進(jìn)很多貨。
　　根據(jù)市場情況適當(dāng)調(diào)整經(jīng)營策略。要經(jīng)常注意市場上原材料等的變化，如果近期賣得好的產(chǎn)品原材料有漲價(jià)的趨勢一定要及時(shí)采購儲存較多的原材料，以應(yīng)對漲價(jià)導(dǎo)致的成本提高。
　　原料進(jìn)出冷藏柜，要記得哪些材料是先開封使用，哪些是后打開的，先開封的原料一定要先用，以免時(shí)間久變質(zhì)過期而造成浪費(fèi)。
　　包裝技巧。在奶茶等產(chǎn)品的包裝上可以稍微用點(diǎn)心，使奶茶看起來 加高大上，從而吸引 多的顧客前來購買。
　　打折促銷。偶爾會有熟客會要求店員贈送一些附加的小產(chǎn)品作為贈品，可是贈送勢必會提高成本，不送又難以留住熟客，這時(shí)候應(yīng)該選擇一些比較低成本的小東西作為贈品，這樣又顯得大方但又不會造成很大的損失。
　　質(zhì)量保障。很多客人都是沖著產(chǎn)品來的，你的產(chǎn)品優(yōu)秀自然口口相傳大家都來買，可是如果你因?yàn)榻档统杀径槐Ｕ袭a(chǎn)品質(zhì)量就會大量損失熟客甚至是一些潛在客戶，這是絕對不可取的。所以保障質(zhì)量也是提高利潤的一種方式。
　　經(jīng)營一定要用心，才能做好一家奶茶店，看似簡單其實(shí)也蘊(yùn)含了很多的問題，一定要注意這些小的細(xì)節(jié)，才能 好的經(jīng)營好一家奶茶店。