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一群玩家相聚在一個有著游戲文化的咖啡館，可想而知，這是一件多么有趣的事情。有多少人每天第一件事就是打開網(wǎng)易新聞刷熱點，多少游戲玩家不分晝夜沉迷過陰陽師、夢幻西游？但近年來，網(wǎng)易這家被外界視為“傳統(tǒng)門戶網(wǎng)站”以及“游戲公司”的企業(yè)在“吃”的領域可謂是動作頻頻，先是網(wǎng)易黑豬，后是嚴選茶葉，如今又在廣州開了一家咖啡廳——易間咖啡廳。
作為一家有著20年歷史的互聯(lián)網(wǎng)公司，網(wǎng)易進軍實體咖啡廳行業(yè)的背后又有怎樣的策略呢？新店商研習社探訪了易間咖啡廳，其負責人洪碩先生也道出了開易間咖啡廳的初衷。
一源于游戲，卻高于游戲
網(wǎng)易作為游戲行業(yè)雙寡頭企業(yè)，開咖啡廳更是居于對游戲玩家的需求洞察的基礎之上。網(wǎng)易游戲玩家一直有線下歸屬的需求。而咖啡廳一直是精致優(yōu)雅生活方式的代名詞，也是品位、潮流、愜意生活的象征。
這樣的一處舒適的空間，正是網(wǎng)易為廣大網(wǎng)易游戲玩家準備的一次獻禮。意在將游戲社交從線上延續(xù)到線下，讓游戲玩家能更好地感受網(wǎng)易游戲品牌、交流分享游戲與生活、提升歸屬感和榮譽感。
正如網(wǎng)易易間負責人洪碩所說：“準確的說不是網(wǎng)易游戲選擇了咖啡這個行業(yè)，而是網(wǎng)易游戲的用戶選擇了咖啡這個行業(yè)。
很多網(wǎng)易游戲玩家在玩游戲的時候，開始不再局限于傳統(tǒng)的網(wǎng)吧、網(wǎng)咖，而是漸漸地在追求更好的、更舒適的環(huán)境，所以網(wǎng)易游戲才決定做咖啡館品牌?！?br />二“多一點”是品牌概念的核心
易間咖啡廳為游戲熱愛者而生，自然也延續(xù)了網(wǎng)易做游戲產(chǎn)品的匠心精神。
易間的核心理念是“多一點”。即在出品、環(huán)境、營運等每一環(huán)節(jié)，堅持想多一點，做多一點，力求為消費者提供一個高品質(zhì)的生活空間，產(chǎn)生一些情緒上的共鳴。
洪碩稱，這種品牌理念，是通過細節(jié)傳遞給消費者的?！霸谝组g消費的時候，消費者自然可以從易間的各個細節(jié)、各個角落當中感受到我們的用心。”
延續(xù)“網(wǎng)易出品，必屬精品”的品牌基因，也注定了這將是一家值得一去的咖啡廳。
雖然源于游戲，但易間的消費層卻不僅僅滿足于游戲玩家。除了網(wǎng)易游戲的玩家之外，易間還考慮到了大眾消費者的需求，提供了一個精品咖啡服務和交流聚會的品質(zhì)生活空間。
▲全國獨家的飄帶吊頂設計易間的硬裝并沒有使用許多人猜測的游戲元素。環(huán)境上，還是選擇以簡約舒適為設計理念。
從內(nèi)部構(gòu)造到環(huán)境設計，易間不僅擁有業(yè)內(nèi)大師的精研與監(jiān)制，而且在其空間設計上將虛擬游戲的元素和真實世界的享受相融合，將游戲這種大眾化休閑娛樂進一步升華。
▲進口定制軟裝家具▲劇場式的活動空間從游戲的關聯(lián)度出發(fā)，網(wǎng)易游戲本身就是一個IP，而且可以吸引玩家在易間進行線下活動。而易間的文藝格調(diào)也能讓普通的消費者找到探店理由。
不難想象，未來，玩家想要了解最新的網(wǎng)易游戲資訊，可以前往易間體驗新游戲；而非玩家群體則可以在一個慵懶的下午，在易間聽著云音樂，開著云筆記，品嘗著易間的咖啡和茶點，悠悠地看著窗外風景……
▲在軟裝和陳列上，易間的一些小細節(jié)無不體現(xiàn)網(wǎng)易游戲元素，如游戲術語叫號牌。在出品上，易間邀請了國際咖啡大師調(diào)制的精品和創(chuàng)意咖啡，咖啡豆當季全球嚴選、采用進口健康食材。
店內(nèi)的所有餐品都由門店制作，崇尚簡單、均衡、適量、自然、無負擔，易間苛刻嚴謹?shù)靥暨x處理每一份食材，不使用半成品加工。選購安全及高品質(zhì)進口原料。
并邀請五星級主廚加盟，研發(fā)多種類型的健康餐點，使各項產(chǎn)品健康卻又不失去食材獨有的美妙風味。
游戲與生活最理想的關系是對等，熱愛生活之余，也喜歡游戲。
兩者可以各自獨立存在，也可以不分彼此。在易間這樣一個舒適的環(huán)境里，玩家和非玩家能各取所需，分別找到屬于自己的空間。一杯咖啡，一道美食，一局游戲就是生活該有的狀態(tài)。
雖然易間是網(wǎng)易游戲的衍生品，但這樣的衍生品真正觸摸到了生活的本質(zhì)?；蛟S，“一處空間，幾多情緒”就是多元化包容的極致呈現(xiàn)。
三無互動，不商業(yè)
丁磊曾說過：“做企業(yè)得真正的使命是什么？是通過你的創(chuàng)新和服務，獲得消費者的認同?！倍闶蹣I(yè)競爭的本質(zhì)就是顧客爭奪戰(zhàn)，是客流經(jīng)營能力的比拼。
因此，誰的店更好玩、更有趣；誰的商品更創(chuàng)新；誰的服務更奇、更有特色；誰的活動參與性更強、體驗更優(yōu)……誰就能更多、更長時間地吸引顧客，也就有更多的勝出機會。
談到如何跟顧客進行互動，洪碩表示，易間主要通過這四方面給予顧客體驗空間。
手沖咖啡帶有一種儀式感，每一個動作，對豆子和水的處理，這一切都是一種精耕的表現(xiàn)。易間設有手沖咖啡區(qū)，顧客可以體驗知名咖啡師制作精品咖啡；
店內(nèi)設有咖啡衍生品展示墻、游戲術語號碼牌等軟裝。很多咖啡愛好者、游戲玩家可以借此進行內(nèi)容分享；
易間會定期舉辦163個故事的收集和分享活動。收集大家的故事，再將故事免費分享夠給買咖啡的顧客；
易間也會不定期舉辦有大咖嘉賓參與的分享沙龍、網(wǎng)易IP的落地活動等。
在全民皆娛樂的大背景下，咖啡館單純售賣咖啡，不能滿足消費者的需求。尤其在電商的步步緊逼之下，要引起消費者的興趣，互動式體驗可能是現(xiàn)今實體商業(yè)的最佳選擇，而這種模式也漸漸成為撬動銷售的杠桿。
消費者在互動過程中感受產(chǎn)品效果會自然而然地產(chǎn)生消費沖動，從而增強消費者與品牌之間的黏性，好的互動模式還能形成良好的消費者口碑營銷。
四成為連接產(chǎn)品與用戶的重要橋梁
易間首店在廣州開業(yè)一個月，已經(jīng)受到廣大用戶追捧，儼然已成網(wǎng)紅品牌。但其實，餐飲網(wǎng)紅品牌，不一定就代表膚淺。一個持續(xù)紅火的網(wǎng)紅品牌，如果沒有扎實內(nèi)功護法，Ta是不會成功的。
洪碩認為，咖啡館對于網(wǎng)易來說是一個全新的領域，易間就是一個踏腳石，讓我們幸運地進入這一領域。連鎖咖啡市場在國內(nèi)處于發(fā)展階段，我們希望通過不斷學習同行經(jīng)驗，慢慢探索出一條適合網(wǎng)易的實體之路。
“近年不斷出現(xiàn)的精品咖啡店、網(wǎng)紅店是一個不錯的信號，證明消費者對咖啡有了更多認識和選擇?！?br />但成為一間人氣網(wǎng)紅咖啡店，顯然不是易間的目標。有著網(wǎng)易這個大文化標簽，易間各方面體現(xiàn)的硬實力和軟實力告知我們，品牌不僅體現(xiàn)網(wǎng)易的情懷，也體現(xiàn)其格局——往連鎖咖啡市場方向發(fā)展！
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中國飲品快報來源|新店商研習社編輯|小W 版式|小N
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