咖啡流行新吃法【咖啡檸檬扎片】的做法

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity 這個(gè)咖啡檸檬扎片是和一家咖啡廳學(xué)的，是很特別的一樣小點(diǎn)?！　　　∥乙彩菓阎话驳男那槿L試的，吃過檸檬的人都知道超級(jí)酸，一般人都難以空口吃檸檬。但是，試過這個(gè)之后，發(fā)現(xiàn)咖啡的油香與檸檬的刺激的酸味異常的搭配，冰糖的甜就是他們之間的調(diào)和劑，讓整個(gè)味道，刺激卻是柔 順的?！　　　∥乙粋€(gè)人吃了一整個(gè)檸檬，咖啡的苦，檸檬的酸，冰糖的甜，三者在一起完全是升華到了另外一個(gè)境界?！　　　《?，陽(yáng)光下午，清爽的檸檬扎片，配上一杯咖啡，整個(gè)人心情都會(huì)好起來了~~食材　　　　主料：檸檬1個(gè) 冰糖 50g 黑咖啡粉 5g 輔料：精鹽 適量　　　　步驟： 步驟1. 準(zhǔn)備材料　　　　步驟2. 用鹽把檸檬洗干凈　　　　步驟3. 檸檬切片去籽　　　　步驟4. 把冰糖弄碎　　　　步驟5. 撒上冰糖碎　　　　步驟6.最后撒上咖啡粉就能吃了

小貼士：1.喜歡甜的可以多加一點(diǎn)糖，沒有冰糖也可以用白砂糖～　　2.咖啡粉盡可能的用現(xiàn)磨黑咖啡　　3.黃檸檬或者青檸檬均可文章來源于下廚房，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！　　更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：best-cafe