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世界三大紅茶產(chǎn)地之一的大吉嶺現(xiàn)在陷入種族沖突動亂，當(dāng)?shù)鼐用翊罅T工導(dǎo)致了今年茶葉采摘和制作的停擺，以大吉嶺茶葉為原料的歐洲茶葉品牌也面臨缺貨的危機。
動亂爆發(fā)期正值 5 月中旬到 6 月，是繁忙的夏摘季，大吉嶺夏茶的色澤亮麗香味濃郁，相比其他季節(jié)的茶葉品質(zhì)更好因而價格也更高，是很多茶葉行家追求的精品。
大吉嶺茶葉是印度唯一以地名為商標(biāo)的產(chǎn)品，這意味著如果茶葉不是產(chǎn)自大吉嶺區(qū)，商標(biāo)上都一概不能出現(xiàn)“大吉嶺”的字眼。
這種有“茶中香檳”之稱的茶葉，一般年產(chǎn)量有 800 萬公斤，超過 2/3 都供出口，主要是運往歐洲。
不過現(xiàn)在很多大吉嶺的茶園都面臨產(chǎn)量掛零的窘境，預(yù)計整個行業(yè)年度茶葉產(chǎn)量會損失 20％，茶葉營收也會縮減 40%。
大吉嶺茶葉協(xié)會的秘書表示，當(dāng)?shù)氐牟枞~種植商 Goodricke Group 因為動亂已經(jīng)損失了超過 26 億盧比（約 4021 萬美元）。
當(dāng)?shù)匾患颐麨?Teabox 的茶葉零售商的創(chuàng)始人在接受 CNBC 采訪時表示，因為夏茶通常要采摘嫩茶葉，但現(xiàn)在沒人采茶將會導(dǎo)致茶葉過度生長，對茶葉質(zhì)量有影響。
而像一些國際大品牌通常是通過拍賣會的形式購買大批量茶葉，當(dāng)他們不能確認茶葉的質(zhì)量，那可能就不會買進茶葉，而如果這些茶葉品牌選擇繼續(xù)購買大吉嶺夏茶，那他們將不得不將商品漲價。
現(xiàn)在大吉嶺夏茶的平均價格為每公斤 1000 盧比（約 15.45 美元），而一些更獨特的品種要價達到每公斤 5000 盧比（約 77.2 美元）。
更稀缺的夏茶價格已經(jīng)炒到了每公斤 1850 美元，而相比之下，大吉嶺附近的阿薩姆邦種植的紅茶價格每公斤才僅 130 盧比（約 2 美元）。
目前歐洲這幾個茶葉品牌如果沒有足夠多的存貨能撐到大吉嶺在秋季的采摘季，那將有很大的可能性會把高成本轉(zhuǎn)嫁給消費者。
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中國飲品快報來源|好奇心日報編輯|小W 版式|小N
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