臨近中國(guó)的傳統(tǒng)春節(jié),一定會(huì)有一群忙著招呼請(qǐng)朋好友,難以得空沖泡咖啡來(lái)喝的啡友??Х瓤Х劝a發(fā)作的時(shí)候,是否要將就速溶呢?是否要出門(mén)外賣一杯呢?NO,NO,NO!我知道你們是即便咖啡因毒發(fā)也是會(huì)有所要求噠。還記不記得,小編曾經(jīng)推薦過(guò)一款獲得SCAA和SCAE專業(yè)認(rèn)證的精品滴濾咖啡機(jī)。這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該有很多人會(huì)開(kāi)始吐槽小編“這也叫有要求?!”沒(méi)錯(cuò),在大部分人心里,滴濾機(jī)并不是太講究,出來(lái)的咖啡過(guò)于粗糙。這時(shí)小編會(huì)豎起食指跟你說(shuō)“NO,NO,NO!請(qǐng)看一段VCR”沒(méi)錯(cuò)啦,滴濾機(jī)也可以這么折騰而且方便著。過(guò)年放假,是不是可以很輕松的一邊跟朋友聊天一邊等待可口美味的咖啡呢!為什么小編會(huì)大贊boanvita智能5杯歐風(fēng)精品咖啡機(jī)呢,主要原因有以下幾點(diǎn):貼心專用濾紙,容量適中,可預(yù)約功能(操作簡(jiǎn)易),模仿咖啡大師手沖技法,保溫效果好,金杯濃度萃取。
1/ bonavita配備的原漿濾紙很貼心的有白色和黃色兩種,成功的俘獲了兩大類有要(jie)求(pi)的啡友。
2/這款智能5杯歐風(fēng)精品咖啡機(jī),最大容量800ml,最低沖煮量400ml。這是個(gè)很貼心的設(shè)計(jì),800ml的最大容量,按每杯150ml算可分5杯。這就足夠一般的家庭或者辦公室的人分享。但如果,沒(méi)有這么多人跟你分享的時(shí)候,沖多了,咖啡放的過(guò)久其滋味也會(huì)沒(méi)那么好。那么這種狀況下,你可以按自己的需求最少可沖400ml的量去沖煮;此時(shí),分享壺較小,它的保溫估計(jì)比同樣材質(zhì)大容積的分享壺就要好許多。
3/ 可預(yù)約功能,記得曾經(jīng)看過(guò)一款鬧鐘咖啡機(jī),即可以設(shè)定咖啡機(jī)在第二天早上起床的時(shí)間開(kāi)始沖煮咖啡,這是多少啡友的夢(mèng)想“聞著咖啡香起床,而后來(lái)一杯”。這款智能滴濾機(jī)也可以幫你實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,但是相對(duì)的咖啡的風(fēng)味會(huì)被犧牲掉一些(因?yàn)樾枰谇耙煌矸藕盟涂Х确郏。?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://gatewayvillagesalem.com/file/upload/202208/05/182355131.jpeg" data-ratio="0.5611510791366906" data-w="" />4/ 如果不需要用到預(yù)約功能,只需要簡(jiǎn)單的按“ON/OFF”的按鈕即可開(kāi)始沖煮。下圖為沖煮中的9孔脈沖花灑,它是如何模仿大濕沖煮的呢。首先開(kāi)始沖煮后,它會(huì)有一個(gè)預(yù)浸泡的動(dòng)作,然后九孔脈沖花灑按照一定的規(guī)律開(kāi)始繞圈沖煮。
剩余的時(shí)間就是美美的聞著咖啡香,等待~5/ 沖煮好之后,可別睡著啦,趕緊旋緊蓋子保溫。冬天的熱咖啡格外的溫暖人心。(為什么保溫功能會(huì)辣么好,據(jù)說(shuō)是這樣的:機(jī)身采用食品級(jí)304#不銹鋼,其保溫壺采用雙層真空設(shè)計(jì),保溫時(shí)長(zhǎng)可達(dá)6小時(shí)以上,確保咖啡溫度不流失,并有效防燙。)
6/ 關(guān)于金杯濃度的說(shuō)法,其實(shí)小編也不是太執(zhí)著。但是一部機(jī)器這么高調(diào)的宣揚(yáng)能萃取金杯濃度,連小編都會(huì)有偶爾失手的時(shí)候,所以表示不服。于是跟小伙伴做了幾次是實(shí)驗(yàn),按照1:18、1:16和1:15的比例用bonavita智能5杯歐風(fēng)精品咖啡機(jī)分別沖煮,發(fā)現(xiàn)1:18與1:16都在金杯濃度范圍內(nèi),而1:15則濃度稍微高了些。所以如果想喝金杯濃度范圍內(nèi)的咖啡,需按照比例來(lái),切勿自己亂來(lái)。
此外,如果家里有其他的濾杯和分享壺不妨搭配一下。以下三組是官方搭配,有看中的自己上bonavita官方淘寶購(gòu)買(mǎi)吧(貼心小編給你找好了網(wǎng)址:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-3854376743.17.Hrc5rJ&id=523895346768)。
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