在全世界咖啡消費(fèi)國(guó)里排名第三的日本,早在一百多年前,就有了咖啡館兒。它獨(dú)特的咖啡文化在隨后的近百年里,又影響著許多亞洲國(guó)家。相對(duì)于其他咖啡大國(guó),日本的咖啡館更多偏重于咖啡本身。融合“道”的精神和“匠人匠心”的日本咖啡文化,對(duì)我們而言顯得陌生而神秘。這一次的ORCAFFE TOUR讓我們啟程日本!探尋日本咖啡人的“匠人精神”;探訪獨(dú)具特色的知名老店;領(lǐng)略日本特有的點(diǎn)滴萃取法;訪問那些我們所熟知又欽佩的咖啡公司;更有你夢(mèng)寐以求的日本美食美景一路呈現(xiàn)。無購(gòu)物壓力的精華專業(yè)之旅,八天七夜,五月啟程,讓我們?nèi)轿涣私猹?dú)具魅力的日本咖啡文化!








