
咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity 咖啡烘焙愛好者眾多。擁有一臺自己的咖啡烘焙機,要么在家稀里糊涂發(fā)燒,要么在外任性開個小店,是許多咖啡愛好者的理想、夢想、癡心妄想。如果不考慮價格因素的話,下面要給大家介紹的這臺咖啡烘焙機可能會讓你喜歡。

這臺機器將在天朝的某個寶島上生產(chǎn),寶島上生產(chǎn)的東東被寶島人弄到天朝時,價格一般到搞到奇高,更不要說這個機器的設(shè)計者還是在寶島的丹麥人。

這臺機器將于今天四月的西雅圖SCAA年會上上市,價格尚不知曉。當(dāng)機器的原型于去年三月分與公眾見面時,網(wǎng)絡(luò)上的疙瘩咖啡論壇((Home Roasters, Home Barista, Coffee Geek, Coffee Forums, Coffee Snobs)就炸開了鍋。

外形像子彈,因此叫“AILLIO子彈咖啡烘焙機”; 電加熱,200~1500瓦9段可調(diào),110v和220v電壓都可以用; 雙溫度探針,雙溫度顯示(爐膛溫度和豆子溫度); 過熱自動保護; 單爐最大烘焙量為1公斤,12~15分鐘之內(nèi)完成烘焙;最小烘焙量350克; 通過USB連接至電腦,連接簡單,可在機器面板和電腦軟件操控,面板可顯示爐溫、豆溫、每分鐘升溫速率等信息,攝氏、華氏溫度可選;

烘焙方式:可手動亦可自動烘焙; 排風(fēng)扇轉(zhuǎn)速9段可調(diào); 有銀皮收集器,容易清理; 獨立冷卻盤,強力、快速冷卻烘焙好的咖啡豆; 體積小、重量輕:長 59cm,寛31cm,高42cm ;重 14KG
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