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去年12月份，位于上海豫園商城的童涵春堂城隍廟店對(duì)外試營(yíng)業(yè)，并在春節(jié)前推出首家童涵春堂國(guó)潮養(yǎng)生茶飲店。據(jù)介紹，童涵春堂國(guó)潮養(yǎng)生茶飲店推出了養(yǎng)生茶、果茶、奶茶、氣泡水和咖啡等30多款茶飲。與市面上普通的奶茶不同的是，童涵春堂推出的奶茶是一款養(yǎng)生茶，這款養(yǎng)生茶飲加入了人參、枸杞、阿膠、羅漢果、葛根等原料。另外該店推出的咖啡也是“養(yǎng)生咖啡”，這兩款咖啡分別為養(yǎng)生美式黑咖啡和人參蜜蜜拿鐵，在配料上可以自主選擇，如添加人參、枸杞等。
在價(jià)格上為20至30多元之間，其中最貴的兩款為燕窩產(chǎn)品，價(jià)格超過百元。根據(jù)相關(guān)資料顯示，至今童涵春堂已經(jīng)擁有237年的歷史，其知名度聞名于中海外，百度百科介紹，童涵春堂國(guó)藥店始創(chuàng)于清朝乾隆四十八年(1783年)的上海童涵春堂國(guó)藥號(hào)，是今日上海的一家百年老店、名店。它從開始時(shí)的單開間門面小店,經(jīng)過童氏幾代人的艱苦創(chuàng)業(yè)，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷拓展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，加強(qiáng)內(nèi)部管理，倡守優(yōu)質(zhì)服務(wù)，二百多年來長(zhǎng)盛不衰，被消費(fèi)者譽(yù)為"金字招牌"的購(gòu)物放心店，躋身于上海國(guó)藥業(yè)四大戶之一，并成為同行業(yè)的佼佼者。
事實(shí)上，這并不是第一家跨界賣飲品的藥店了。此前百年老字號(hào)同仁堂也曾中西結(jié)合推出了一系列養(yǎng)生中藥咖啡，包括枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式等，當(dāng)時(shí)同仁堂還表示，之后也會(huì)繼續(xù)推出養(yǎng)生類的咖啡。而此次同為藥店跨界飲品行業(yè)，不同的是，這家藥店跨界經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品更多的是奶茶，咖啡僅有兩款。如之前所言，作為老字號(hào)，如果一直沉迷于過去的輝煌不進(jìn)行創(chuàng)新也會(huì)很快被市場(chǎng)淘汰，而現(xiàn)在越來越多的老字號(hào)選擇“跨界”，值得思考的是，不管是什么品牌跨界什么領(lǐng)域，最重要的還是要確保產(chǎn)品的品質(zhì)。最后，“中藥味道的奶茶”消費(fèi)者會(huì)買帳嗎？（好奇是什么味道，想去試試哈哈哈哈）*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
