要說腦洞大起來，也沒有做不出的東西，平日里研究和查閱不少咖啡業(yè)內(nèi)新型設(shè)計品或器具資料，愈發(fā)覺得咖啡領(lǐng)域里面的創(chuàng)意果然無極限。下面這只“手電筒”看看會不會是你的菜~
這是什么？充電燈？臺燈？閱讀燈？恩，都沒錯，但它核心功能卻是一臺研磨均勻度很不錯的磨豆機。是不是有種咖啡器具開掛逆天的感受？簡直可以再另類一點嗎？哈哈哈。下面我們先通過一個短片來了解一下這款“神器”吧：這款磨豆機叫做LUME，是款專門針對戶外探險或露營愛好者們設(shè)計的一款戶外便攜式磨豆機，其實關(guān)于磨豆機便攜設(shè)計品過往也分享過很多，但這款我覺得應(yīng)用場景體感更強，更深入，看得出設(shè)計者的用心。
這款磨豆機不僅可以在家、在辦公場所，在戶外攜帶使用，而且一次性充滿電足夠可以研磨50杯左右的咖啡粉量。很多戶外便攜磨豆機，大多都是手搖磨居多，這款可以在戶外實現(xiàn)電動化，簡直是大大解放人力成本啊。體積就是一個普通運動水壺的大小，所以隨便安插在背包側(cè)袋里或者放入背包里面就可以，還是比較方便攜帶的，應(yīng)該算是目前市面上可見的最輕的自動磨豆機了。
這款磨豆機還自帶照明功能，無論你是在帳篷內(nèi)，還是戶外黑天行走，哪怕你在室內(nèi)作為臺燈也足夠，而且一次充滿電，可以提供長達20小時的照明。
作為磨豆機，不管是幾萬的，還是幾百的，衡量磨豆機好壞最重要的標(biāo)準(zhǔn)之一，就是均勻度。LUME的設(shè)計者還特意用煎土豆塊的形式做了一個比喻，如若你在煎土豆塊的時候，切的大小不均勻，那么就會存在有的還沒熟，但有的已經(jīng)焦黑。同樣到底落在咖啡身上，如若研磨不均勻，就會存在有些咖啡粉過萃，有些反而萃取不足，最終風(fēng)味很難統(tǒng)一，而且還會滋生雜味。傳統(tǒng)所謂便攜磨豆機，多數(shù)是手搖磨，手搖磨最大的問題就在于其內(nèi)部軸承之間存在松動，致使在研磨過程中忽大忽小，最終就使得研磨出來的粉，有些顆粒很大，有些很小，明顯萃取的風(fēng)味也很難穩(wěn)定和有保障。
而對于LUME的的設(shè)計，采取的是穩(wěn)定的陶瓷錐刀緊密裝置，減少磨豆機內(nèi)部構(gòu)造所產(chǎn)生的縫隙和松動。
就研磨表現(xiàn)上而言，我是覺得還是蠻驚艷的，如此小巧的磨豆機能有這樣的表現(xiàn)，還是值得肯定的。更重要的是，不管是單品研磨，還是意式研磨，它都能搞定。
LUME磨豆機還擁有很多種顏色選擇，目前這個項目還在眾籌之中，我個人還是比較看好這個項目的，期待它未來的面市吧。這款磨豆機在眾籌期間的價格是59美元一個，折合人民幣387元。正式發(fā)售69美元，相當(dāng)于452元人民幣。
- 啡香之旅 -
作者：鴻燁
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