全國首輛！麥當勞推出麥咖啡新能源車！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)環(huán)球網(wǎng)報道，有關記者在北京王府井南口步行街上發(fā)現(xiàn)了一臺可移動咖啡車。商家介紹稱：這輛可移動咖啡車是麥當勞推出的麥咖啡新能源車，也是全國首臺麥咖啡新能源車。截至目前，北京麥當勞門店已有近300家麥咖啡，并且全部實現(xiàn)線上線下全渠道的點餐外送等便利式服務模式。去年11月16日，麥當勞大手筆投資 25 億強攻中國咖啡市場的新聞在咖啡行業(yè)引發(fā)熱議，麥當勞旗下咖啡品牌McCafé（麥咖啡）官宣未來三年將投資25億元加速布局中國內(nèi)地咖啡市場，不少業(yè)內(nèi)人士稱：麥當勞的“小黃杯”是要來搶占咖啡市場了！

麥當勞對此還表示：今年將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳，將于2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市，預計到2023年，全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質(zhì)、高性價比的手工咖啡，而麥當勞能說出這樣的話也絕非心血來潮。此前，麥咖啡還在上海徐家匯升級了一個全新的店鋪，這家全新的店鋪擁有獨立的手工咖啡機和手沖咖啡吧臺，如這樣的：

不過目前該門店依舊是麥當勞餐廳中的一個門店，對于未來麥咖啡會不會開出自己的獨立門店，麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示：“如果達到一個大的規(guī)模之后，我們會認為它的可能性是無限的。因為麥咖啡本身是一個子品牌，它可以給到顧客的品牌感受跟麥當勞母品牌是不一樣的，所以我們絕對會慎重地去考慮以后可以開拓的可能性在哪里。”截至目前麥咖啡已經(jīng)擁有了1500家店，其中大部分位于北上廣深，那么，麥當勞在這個競爭激烈的咖啡領域中有什么優(yōu)勢？

大家都知道，麥咖啡采用的是輕資產(chǎn)模式，簡單一點來說就是麥咖啡不需要自己獨立開設門店，麥咖啡利用現(xiàn)有麥當勞餐廳的空間，開設單獨的咖啡柜臺，引入專業(yè)的咖啡制作設備，由專業(yè)的咖啡師手工制作咖啡，這是其優(yōu)勢之一。

其次，麥咖啡將自己的定位定義為高品質(zhì)、高性價比的手工咖啡，其中，高品質(zhì)是手工現(xiàn)磨咖啡，在產(chǎn)品上，升級后的麥咖啡使用的是全新M10拼配咖啡豆，該咖啡豆由產(chǎn)自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和盧旺達的100%阿拉比卡咖啡生豆配比而成；而高性價比則表現(xiàn)在價格上，全新的升級后的麥咖啡并沒有漲價，價格區(qū)間還是在20元左右，在咖啡豆的選擇上以及手工現(xiàn)磨咖啡的基礎上，相比于便利店咖啡，麥咖啡的單杯價格較低。

此外，麥咖啡目前也上線了帶有外送點餐功能的微信小程序，通過數(shù)字化平臺為用戶提供麥咖啡月享卡、買4送1等等優(yōu)惠活動，加上有麥當勞大量資源的加持，麥咖啡得以更好的拓展更多的消費場景，實現(xiàn)線上線下全渠道的點餐外送，覆蓋線下柜臺、手機點餐以及外送平臺等。

從上面的優(yōu)勢看，麥咖啡在咖啡領域確實有自己的優(yōu)勢所在，至于2023年麥咖啡能否令大家眼前一亮，我們還是拭目以待吧。

*圖片來源：網(wǎng)絡

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