手機(jī)瀏覽中華飲品屆
前些日子，小米官方微博號(hào)@米家MIJIA發(fā)布消息，29日將上線“米家果汁店”。消息一發(fā)布，引起行業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注，互聯(lián)網(wǎng)科技大佬進(jìn)軍飲品圈？昨天，小米“米家果汁店”榨汁機(jī)上線，原來(lái)虛驚一場(chǎng)。但我要說(shuō)，幸好小米沒(méi)開(kāi)果汁店。作者｜孫超7月22日，創(chuàng)立僅9年的小米首進(jìn)世界500強(qiáng)，引發(fā)各界廣泛討論。7月25日，上午10:00，@米家MIJIA發(fā)布消息“聽(tīng)說(shuō)米家要開(kāi)‘果汁店’，就在下周上線？”
米家果汁店裝設(shè)計(jì)圖，圖片來(lái)自@米家MIJIA當(dāng)天下午15:10，@米家MIJIA發(fā)布海報(bào)，提出“創(chuàng)造果汁的第N+1種喝法，讓更多人實(shí)現(xiàn)果汁自由”“打破時(shí)空限制，7X24小時(shí)全國(guó)營(yíng)業(yè)”等宣傳主張。之后的一條微博更有“40S鮮榨送達(dá)”“350ml滿滿維C”“每天限量15杯”“VIP首發(fā)89元”等消息爆出。
米家果汁店宣傳海報(bào)，圖片來(lái)自@米家MIJIA不禁讓人好奇，初創(chuàng)鮮榨果汁品牌就敢布局全國(guó)，7X24小時(shí)營(yíng)業(yè)。即使有小米的品牌背書，限量15杯的產(chǎn)品又該如何盈利，小米這是要砸錢入局，饑餓營(yíng)銷？首入世界500強(qiáng)的雷軍，真的飄了？之后，微博宣傳產(chǎn)品，水果搭配話題互動(dòng)討論，邀請(qǐng)媒體試飲，前期宣傳做的像模像樣，就等上線發(fā)布了。
米家果汁店產(chǎn)品&媒體試飲互動(dòng)，圖片來(lái)自@屈恒_小米昨天是約定的上線日，同樣是上午10:00，@米家MIJIA發(fā)布了米家便攜榨汁機(jī)，眾籌價(jià)89元，零售價(jià)99元。
小米新品“米家便攜榨汁機(jī)”，圖片來(lái)自@米家MIJIA到此時(shí)才恍然大悟、后知后覺(jué)，所謂“米家果汁店”，不過(guò)是米家榨汁機(jī)。拿著這個(gè)結(jié)果，我們回頭去看，豁然開(kāi)朗：- 7X24小時(shí)全國(guó)營(yíng)業(yè)=7X24小時(shí)隨身攜帶40S鮮榨送達(dá)=40S鮮榨出汁每天限量15杯=滿電最多可榨汁15杯VIP首發(fā)價(jià)89元=眾籌價(jià)89元350ml容量等等，一直在說(shuō)的都是榨汁機(jī)啊。等一下，之前看的還有門店平面圖來(lái)著！翻出來(lái)一看，店面平面圖也是暗藏心機(jī)：?jiǎn)挝籱m，根本就是榨汁機(jī)的產(chǎn)品比例圖。
充滿心機(jī)的“店面”平面圖，圖片來(lái)自@米家MIJIA不得不說(shuō)，滿滿的套路。茶飲圈在得到消息后安心不少，幸好雷軍沒(méi)有賣果汁。我也要說(shuō)，幸好雷軍沒(méi)有賣果汁，不是怕互聯(lián)網(wǎng)大佬入局飲品行業(yè)，對(duì)行業(yè)造成沖擊，而是怕小米因此“掉出”500強(qiáng)。為什么這樣說(shuō)？縱觀茶飲行業(yè)，水果是一個(gè)非常棒的品類，綠色健康、受眾廣泛、無(wú)添加即可獲得多種口感等優(yōu)點(diǎn)不勝枚舉。但缺點(diǎn)也同樣明顯：水果各地品類繁雜不一，產(chǎn)品質(zhì)量管控難，出品口感不穩(wěn)定，原料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸程序繁復(fù)等?？偟膩?lái)說(shuō)，果汁生意標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定性差，盈利難問(wèn)題突出。要不你看這么健康的飲品里，怎么始終未聽(tīng)說(shuō)大品牌呢？要我說(shuō)，小米的這家果汁店其實(shí)是個(gè)“廣告店”，做傳播刷了一波存在感才是真的！
米家果汁店的“產(chǎn)品”，圖片來(lái)自@小米MIJIA對(duì)于“米家果汁店”這波操作你怎么看？歡迎評(píng)論！咖門將持續(xù)關(guān)注，抹茶行業(yè)的細(xì)顆粒動(dòng)態(tài)。識(shí)別下圖二維碼，了解抹茶研究院專欄內(nèi)容：
統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺(jué)｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。識(shí)別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容營(yíng)業(yè)額陷入瓶頸，如何從產(chǎn)品定位突破：新茶飲研發(fā)必修課第6期：如何用財(cái)務(wù)思維開(kāi)家賺錢的咖啡館：
— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）
