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二十四位大咖十個熱點話題兩場咖啡奇葩說兩天“咖啡中國味兒”品鑒--這次，我們請來了觀眾嘉賓這次，有激烈的辯論這次，有中國咖啡味兒的開始--論壇關(guān)鍵詞
GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇從2014年第一屆論壇成功舉辦，到2018年第五屆精彩呈現(xiàn)一年三站十幾場，在眾多行業(yè)有識之士的支持下，GCEF已成為華人咖啡界備受矚目的行業(yè)論壇，“咖啡落地生花”、“為咖啡做點事”響徹業(yè)界。2019年，GCEF首站在帝都拉開帷幕，青島站將緊跟其后，將在9月25-27日與青島國際咖啡展同期舉行。
論壇時間安排
—— 7月2日 ——9:30-9:45GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇-北京站開幕式9:45-10:15聆聽世界咖啡沖煮賽冠軍的分享10:15-10:45咖啡在未來飲品領(lǐng)域的地位和發(fā)展趨勢10:45-11:30自家烘焙咖啡館在中國的發(fā)展趨勢11:30-12:10中國咖啡市場的連鎖經(jīng)營*13:30-13:45咖啡中國味兒項目啟動說明13:45-14:10資本對中國咖啡行業(yè)有何影響14:10-14:30都是瑰夏惹的禍14:30-16:15商業(yè)與精品咖啡烘焙的沖突與平衡16:15-17:15咖啡奇葩說平價（低價）咖啡策略到底好不好？—— 7月3日 ——9:30-10:00咖啡館設(shè)計的進化之路10:00-10:30咖啡與其他飲品的跨界融合10:30-11:15中國人的十年咖啡味兒11:15-12:15咖啡奇葩說高成本、強競爭時代，本土獨立咖啡館是否還有春天？WORKSHOP活動安排7月2-3日咖啡中國味兒品鑒及調(diào)研*不定時茶歇供應(yīng)咖啡產(chǎn)品展示論壇嘉賓介紹《聆聽世界咖啡沖煮賽冠軍的分享》
杜嘉寧2019世界咖啡沖煮大賽（WBrC）冠軍《咖啡在未來飲品領(lǐng)域的地位和發(fā)展趨勢》
貢英龍一位餐飲行業(yè)更懂互聯(lián)網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)更懂餐飲的資深餐飲人餐飲大數(shù)據(jù)營銷專家《自家烘焙咖啡館在中國的發(fā)展趨勢》
段崢 - 點亮咖啡靈魂的烘焙師闞歐禮 - 北京捌比特咖啡創(chuàng)始人杜嘉寧- 2019世界咖啡沖煮大賽（WBrC）冠軍《中國咖啡市場的連鎖經(jīng)營》
羅園 - RE 聯(lián)合創(chuàng)始人韓玉龍 - Manner咖啡創(chuàng)始人及總經(jīng)理宗叔 - seesaw咖啡創(chuàng)始人及CEO《資本對中國咖啡行業(yè)有何影響》
向俊鋒博多投資咖啡項目負責(zé)人喵咖創(chuàng)始人《都是瑰夏惹的禍》
汪洋國內(nèi)唯一連續(xù)九年參與Esmeralda Special Auction瑰夏競標并成功得標的操作人《商業(yè)與精品咖啡烘焙的沖突與平衡》
張蓉- Fisher Coffee創(chuàng)始人豆叔 - 豆叔精品咖啡烘焙工坊首席烘焙師朱雪松-北京金米蘭咖啡有限公司總經(jīng)理《平價（低價）咖啡策略到底好不好？》
正方：韓玉龍：Manner咖啡創(chuàng)始人及總經(jīng)理陶紅：樂淘好豆咖啡創(chuàng)始人馬辰 - 熊煮咖啡創(chuàng)始人反方：闞歐禮- 北京捌比特咖啡創(chuàng)始人朱琪鳴 - JDE 大中華區(qū)首席咖啡顧問Jerry - 萱咖啡工作室 主理人《咖啡館設(shè)計的進化之路》
王琳北京度森廣告設(shè)計有限公司執(zhí)行總監(jiān)《咖啡與其他飲品的跨界融合》
楊世忠北京海角七號飲發(fā)工作室主理人《中國人的十年咖啡味兒》
孫瑜 - FISHEYE魚眼咖啡創(chuàng)始人闞歐禮 - 北京捌比特咖啡創(chuàng)始人豆叔-豆叔精品咖啡烘焙工坊首席烘焙師《高成本、強競爭時代，本土獨立咖啡館是否還有春天？》
正方：段崢 - 點亮咖啡靈魂的烘焙師張健 - 老山咖啡館創(chuàng)始人張倩 - 薄荷小院兒主理人&空間運營活躍分子反方：陶濤- 德國陶森蒂茶品聯(lián)合創(chuàng)始人黃偉辰 - 一個想要入局的局外人ALEX - baristaSpecialty創(chuàng)始人2019GCEF北京站特邀主持人
齊鳴GCEF秘書處成員鉑瀾咖啡學(xué)院創(chuàng)始人、院長
王小瑩電視節(jié)目主持人YMcoffee 悅蜜咖啡館創(chuàng)始人
