飲品界(www.coffinance.com)消息,根據國際咖啡組織(ICO)數(shù)據顯示2019/20年度全球咖啡供應過剩980萬袋,產量的過剩也導致了今年咖啡價格繼續(xù)疲軟,但這一不利局勢可能將會在2021年被改變。
據彭博社報道,受到不利天氣影響巴西、越南和其他主要咖啡生產國咖啡產量以及預計2021年新冠病毒疫情得到遏制的雙重影響下,市場認為明年全球咖啡供應將出現(xiàn)170萬袋—650萬袋的短缺。
這其中包括:
占到全球咖啡產量1/3的巴西預計明年減產30%;
占到全球咖啡產量1/6的越南預計明年減產10%;
除此之外,中美洲在11月份也連續(xù)遭遇颶風襲擊,同樣會可能會對明年咖啡產量造成不利影響;
全球咖啡需求方面將由疫情發(fā)展而決定,但目前市場普遍預計疫苗將在2021年年中上市。
供應的短缺對于咖啡種植者而言可能是一個好消息,因為至少會對目前低迷的價格起到支撐甚至推動上漲的作用。這也可以從11月份以來,咖啡期貨價格大幅上漲中看出一絲端倪。
關鍵詞:咖啡供應
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