

此外,天津“狗不理”開始賣咖啡,老字號再尋新出路;新銳茶品牌“一念草木中”獲得數(shù)千萬元兩輪融資。
本周還有哪些新鮮事,一起來看——


近日,包括星巴克、瑞幸、Tims等在內的多家咖啡連鎖品牌宣布對咖啡飲品調價,調價幅度在1到3元不等。調價是綜合評估和考量運營成本等多方因素做出的決定。對此,有市場觀點認為,咖啡期貨價格上漲是導致成本大幅上漲的原因之一。由于供求失衡,國際咖啡期貨價格創(chuàng)10年新高。

資料顯示,截至2月18日,美國C型咖啡期貨收跌2.07%,報245.45美元?;仡?021年2月14日,美國C型咖啡期貨報收127.5美元。同時,由于全球最大咖啡生產(chǎn)國巴西遭受干旱天氣、供應鏈動蕩以及貨運成本的多重影響,阿拉比卡咖啡豆價格在過去一年也上漲了一倍多。據(jù)了解,洲際交易所的阿拉比卡咖啡豆價格近期攀升至每磅2.59美元,為10年新高。(資訊源自央廣網(wǎng))

有消息稱,廣州最后一家樂樂茶于2月23日正式閉店。
樂樂茶官方回應媒體稱,暫時關閉其他地區(qū)門店,是為了集中精力聚焦華東市場,扎實自身基礎。目前品牌處在相對初級的發(fā)展階段,從效率和戰(zhàn)略布局的角度出發(fā),近一年會聚焦在華東的一二線市場。

樂樂茶還表示,“我們堅定看好,并希望自身能力足夠,早日服務其他地區(qū)的消費者。目前關閉的市場,公司均有未來重返的規(guī)劃。尤其是廣州地區(qū),我們會在一年內重返,希望喜歡樂樂茶的用戶朋友們不會等太久?!保ㄙY訊源自新京報)


去年全年,雀巢有機增長達到7.5%。其中,實際內部增長(RIG)為5.5%,價格因素貢獻了2.0%的增長。增長受到零售銷售勢頭延續(xù)、戶外渠道穩(wěn)步復蘇、定價提高和市場份額增長拉動。(資訊源自小食代)


2021年,曾經(jīng)的包子界領軍品牌狗不理在經(jīng)歷了王府井店的“差評”風波后開始線下門店收縮。狗不理集團董事長張彥森曾說“做老品牌,不做老企業(yè)”,看來咖啡是這個“老品牌”的新嘗試。(資訊源自界面新聞)


“一念草木中”創(chuàng)立于2021年2月,公司主打精品包裝茶,推出神游八極和自在茶限量茶禮盒,同時還有覆蓋入門、進階和高階的原葉散茶產(chǎn)品線。一念首款產(chǎn)品“神游八極”在2021年7月上市,目前一念的產(chǎn)品線已經(jīng)擴充至50~60款sku,基本覆蓋了六大茶類。(資訊來源于創(chuàng)業(yè)邦)
統(tǒng)籌|笑凡 編輯|曉夕 視覺|江飛





