【寶典】給員工升職，你得想到什么？

在《酒店管理》的課本中，有這樣一個案例：有一個空缺的管理職位，兩名候選人。一個少言寡語，但踏實肯干；另一個平時想法很多，有時還會鼓動別人不做事，大家都愿意聽他的。
當老師問選誰做管理者時，單純的學(xué)生大多選擇了那個沉默寡言的人，因為他們心目中一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)一定是要能事事帶頭的人物，少說多做也是上級更喜歡的類型。
真是這樣嗎？
作為一個老板，面對這樣的選擇題，往往也很難做出選擇。選第一個，無非是為了樹榜樣，但只埋頭做事，卻看不到前方方向，有事還會影響員工之間的關(guān)系；而第二個，常鼓動別人不做事，要求又多，是個壞榜樣，但由于想法多，往往能看得更遠，也容易打好群眾基礎(chǔ)。
所以武斷的選擇任何一個，都不太適合。在這個問題上，就需要分連鎖和單店兩種模式來分析此種問題。
飲品連鎖店的擴張速度較快，店面節(jié)奏也快。每個老板嘴上不說，但心里都希望我們員工是一臺永動機——我下指令，你執(zhí)行。不要講太多條件，因為他早已設(shè)計好了程序，你只能按他的意愿走，服從就是這里的生存之道，而一個聽話照做的員工成為管理者的可能性更大。
因為他只需要在一個店管理一段時間，隨時都有被調(diào)去其他店的可能。大型連鎖店的管理者千萬別認為有什么“將在外，軍令有所不受”的將軍風采出現(xiàn)在自己身上。如果有這種現(xiàn)象出現(xiàn)，要么是你被開除，要么是你的東家滅亡，或者是你和你的東家一起滅亡。
單店，尤其是餐廳、酒店這樣的店，龍蛇混雜。每個人都有極強的個性，即使此刻沒有，在接下來的日子也能讓你變得有脾氣。能平衡所在部門員工和其他部門員工關(guān)系的人將更受歡迎。雖說餐廳和酒店是一體的，但分工不同，部門之間協(xié)作就尤為重要。
于是，對于小業(yè)態(tài)大連鎖來說，埋頭苦干具有帶頭精神的人是管理者的首選；而對于大業(yè)態(tài)小連鎖或者單店來說，一個有想法、擅于交際的人更能活躍企業(yè)的氣氛。

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