厝內(nèi)小眷村 tea團(tuán)隊(duì)正是看準(zhǔn)了年輕人這樣的自我嘲諷,卻實(shí)質(zhì)緩沖的心理意識,把正面品牌內(nèi)核包裝成看似的負(fù)能量,一把戳中了年輕人的心理。干了這杯小確喪:生活總會出現(xiàn)困擾,并不至于悲慘,雖然密集出現(xiàn),但是依然懷有希望。
會麥軟歐包起到了神助攻的作用,根據(jù)飽受估計,高端面包市場市值增長速度20%到30%之間,已經(jīng)逐漸高出整個烘焙市場的增長速度。在不少茶飲品牌當(dāng)中,會麥軟歐包抓住機(jī)遇,借著厝內(nèi)小眷村的東風(fēng),推出爆款搭配,一箭雙雕拿下兩大市場份額。眾多業(yè)內(nèi)人士表示,國內(nèi)的烘焙市場前景不可估量,發(fā)展勁頭大著呢!
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多種茶葉、花草、香料、水果混合在一起從而形成的一種全新的茶,通過厝內(nèi)小眷村師的出神入化的沖泡技巧和美國黑科技Steampunk蒸汽朋克,充分激發(fā)原材料內(nèi)心深處的感情,令每一杯混茶都有獨(dú)特而驚艷的味道和感情。
其次是原料,無論加盟哪一家奶茶店,為了確保奶茶產(chǎn)品的味道和質(zhì)量,一般原料都會是從加盟公司統(tǒng)一采購配送,對于首次開店肯定多備點(diǎn)原材料,確保開業(yè)活動期間的原料充足,轉(zhuǎn)到正常營業(yè)狀態(tài)后,除了日常原料采購?fù)?,也同樣要考慮到下次貨物從訂貨到收貨需要花費(fèi)的時間,以免出現(xiàn)原料不足的情況。
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當(dāng)前國內(nèi)最常見的競爭手段就是打價格站,這個方法可能是最顯著的,但是是一把雙刃劍往往殺敵一千,自損八百。而且?guī)淼男Ч赡苁呛艽蟮匿N量,但是并不賺錢,還有可能虧錢的情況。這種惡意競爭的方式是不推薦大家使用的,那么我們該成那么方面來做好同行之間的競爭了?
厝內(nèi)小眷村研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入20幾個城市及地區(qū)進(jìn)行市場調(diào)研,打造了八大系列的飲品,幾乎囊括了當(dāng)前市場上所有的熱門飲品。厝內(nèi)小眷村將為加盟商提供到直營店面一對一培訓(xùn)產(chǎn)品制作的機(jī)會,研發(fā)人員手把手教學(xué),加盟商教會為止,而不是一般的品牌簡單地上幾天理論課就直接讓加盟商開店。
而第二階段的開店支持,就是奶茶店開業(yè)中的開業(yè)活動策劃、宣傳物料支持以及開業(yè)中的到店指導(dǎo)的整個環(huán)節(jié)。第三階段的開店支持是包括新品研發(fā)、品牌升級、原料供應(yīng)等在內(nèi)的一個全程的售后服務(wù)。
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