巴西將舉辦第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇（WCPF）

 

飲品界（www.coffinance.com）消息，巴西將于2019年7月10日至11日在圣保羅坎皮納斯的皇家棕櫚廣場度假村舉辦第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇（World Coffee Producers Forum，WCPF）。

 

第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇將繼續(xù)努力并考慮采取必要行動來解決影響未來咖啡供應的情景。該論壇邀請整個咖啡生產(chǎn)鏈企業(yè)參加活動，目的是共同和協(xié)同負責任地行動。

 

“作為世界上最大的咖啡生產(chǎn)國，巴西非常自豪能夠舉辦第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇。從農(nóng)場到杯子的整個產(chǎn)業(yè)鏈將繼續(xù)解決咖啡生產(chǎn)面臨的諸多挑戰(zhàn)，這只能通過所有環(huán)節(jié)的建設性合作來實現(xiàn)，“來自巴西國家咖啡委員會的Silas Brasileiro說。

 

在第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇期間，Jeffrey D Sachs教授將向哥倫比亞可持續(xù)發(fā)展中心提交一份世界咖啡生產(chǎn)者論壇委托研究報告，題為“改善小農(nóng)咖啡生產(chǎn)者收入的經(jīng)濟和政策分析”。

 

哥倫比亞咖啡聯(lián)合會的Juan Esteban Orduz表示：“在哥倫比亞舉辦的第一屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇提高了所有咖啡利益相關者的意識和興趣，以確保全世界咖啡種植者的經(jīng)濟可持續(xù)性，并尋找從農(nóng)場到杯子的可持續(xù)價值鏈的方法。第二屆論壇將把這種對話提升到一個新的水平。

 

世界咖啡生產(chǎn)者論壇組織者表示，全球咖啡種植包括了2500萬個家庭，他們種植了大量不同的咖啡品種，并創(chuàng)造出滿足世界各地口味最多的飲料。但他們正面對各種挑戰(zhàn)，其中包括咖啡經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展，畝產(chǎn)能力的提高，國際市場的價格波動，未來10到15年內超過5000萬袋的需求增加以及氣候逆境等?？Х壬a(chǎn)國也將討論一些共同感興趣的話題，如咖啡種植者的收入，社會和環(huán)境問題，氣候和經(jīng)濟可持續(xù)性。

 

在未來幾周內，世界咖啡生產(chǎn)者論壇網(wǎng)站將與發(fā)言人和小組成員一起更新該計劃的初步概要。

 

關鍵詞：世界咖啡生產(chǎn)者論壇

 

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