開(kāi)益禾堂有沒(méi)有失敗的案例

2021-08-30 10:05:59責(zé)任編輯：奶茶世界瀏覽數(shù)：967

開(kāi)益禾堂有沒(méi)有失??？”當(dāng)然，這只是投資者對(duì)項(xiàng)目品牌的簡(jiǎn)單評(píng)估。

近，有幾個(gè)朋友咨詢小編，“開(kāi)益禾堂有沒(méi)有失?。?rdquo;當(dāng)然，這只是投資者對(duì)項(xiàng)目品牌的簡(jiǎn)單評(píng)估。小編可以鄭重其事地告訴你，目前沒(méi)有一個(gè)開(kāi)益禾堂失敗。關(guān)于奶茶店經(jīng)常關(guān)門的問(wèn)題，小編已經(jīng)為您做了簡(jiǎn)單的分析，詳情如下。奶茶店虧損原因分析01.亂定價(jià)格奶茶店的單價(jià)定得不準(zhǔn)確，上上下下，不斷變 ；或者，產(chǎn)品的單價(jià)定太高，顧客望而止步！奶茶店產(chǎn)品的價(jià)格不僅要根據(jù)產(chǎn)品本身的制作成本來(lái)計(jì)算，也要充分考慮整個(gè)奶茶店的運(yùn)營(yíng)成本，但 需要考慮當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品的定價(jià)水平，不能脫離于消費(fèi)者的接受范圍。02.選址馬虎選址都是的 重要的，都是占比 重的。可能一些創(chuàng)業(yè)者前期為節(jié)省開(kāi)支，去租一些價(jià)格便宜的店鋪，但其實(shí)這是一種錯(cuò)誤想法。要知道投入其實(shí)是和收入成正比，我們不能光看到投入大的這一方面，我們?cè)谕顿Y 要考慮到自己這份投資能不能獲得相應(yīng)的回報(bào)。選址應(yīng)該將客流量放在首位考慮進(jìn)去，通常來(lái)說(shuō)影院、商場(chǎng)、美食城、臨街商鋪是茶飲店落座的絕佳位置。03.對(duì)待顧客“虎頭蛇尾”很多新開(kāi)的奶茶店，開(kāi)業(yè)前期還是很注重服務(wù)質(zhì)量的，只是時(shí)間長(zhǎng)了，不會(huì)像剛開(kāi)業(yè)那會(huì)笑臉相迎“歡迎光臨”。奶茶店屬于服務(wù)行業(yè)，要注重服務(wù)細(xì)節(jié)，奶茶制作中要多和消費(fèi)者溝通，不會(huì)做服務(wù)的奶茶店是不會(huì)長(zhǎng)久的。04.飲品不靠譜這里的“不靠譜”指飲品的口味、溫度、分量等因素不統(tǒng)一，不同的“奶茶妹”做出來(lái)同樣的奶茶不一樣。這是個(gè)管理上的問(wèn)題，雖然本店也對(duì)所有飲品規(guī)定了精準(zhǔn)的份量，但是沒(méi)有店長(zhǎng)卻沒(méi)有建立反饋機(jī)制。“份量表”一紙空談，顧客頻繁投訴“太甜了”、“不夠冰”這些問(wèn)題，回頭客就會(huì)少了。05.自身問(wèn)題總的來(lái)說(shuō)，就是本店老板抱著節(jié)省人力成本的角度雇了一群大一大二的學(xué)生，結(jié)果店長(zhǎng)店員都只是“隨便玩玩”。做事不負(fù)責(zé)任， 終導(dǎo)致了倒閉。

閱讀上文 >> 烏巴茶加盟店告訴該應(yīng)該靠什么抓住消費(fèi)者的心

閱讀下文 >> 暫無(wú)