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愛(ài)上咖啡 富二代變創(chuàng)二代

2018-02-21 22:15:26瀏覽數(shù):705

    美廚娘  黃瑜媚端杯咖啡,在自家咖啡店門口落座,立馬便有多雙眼睛聚焦而來(lái),真的是大美女哦。大美女是

  

  美廚娘

  黃瑜媚端杯咖啡,在自家咖啡店門口落座,立馬便有多雙眼睛聚焦而來(lái),真的是大美女哦。大美女是咖啡店的老板娘,在深圳有十多家分店。老板娘是客家人,從小在深圳長(zhǎng)大,讀書,結(jié)婚,1989年出生的黃瑜媚是位標(biāo)準(zhǔn)的深二代。

  從深職院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)不久,她便結(jié)婚了,同學(xué)里最早披嫁衣的,也理所當(dāng)然是最早當(dāng)媽媽的,如今已有兩女一兒,三個(gè)娃,一個(gè)深戶,一個(gè)港戶,一個(gè)美戶。大女兒今年剛滿四歲,差不多一年一個(gè)娃。什么叫幸福?在她看來(lái),和老公忙完公司的事,回到家,三個(gè)娃一齊撲過(guò)來(lái),爸爸媽媽叫不停,又是遞拖鞋,又是幫忙拎包,這對(duì)年輕爹媽頓時(shí)幸福感流淌全身。什么叫財(cái)富?三個(gè)聰明可愛(ài)繼承了父母高顏值的娃娃就是最大的財(cái)富,什么都比不過(guò)。

  所以,朋友圈里,別人曬房曬車曬美食曬狗曬貓,黃瑜媚曬娃,曬的最高境界莫不過(guò)如此?!暗艿茏诩依锏那锴Ъ苌?,兩個(gè)姐姐一邊站一個(gè),搖晃秋千,弟弟很開心?!鄙罹腿缫槐Х?,味道盡在品后留在唇齒間的甘甜里。

  為何想到開咖啡店,并自創(chuàng)品牌?答案很簡(jiǎn)單。黃瑜媚說(shuō),咖啡代表著一種文化,生活品質(zhì),其先生在國(guó)外留學(xué)多年,回深后,不想在父母蔭庇下跟著老爹混,富二代變身創(chuàng)二代。后來(lái),夫妻兩人潛心咖啡研制,從喝一口咖啡都覺(jué)得難受,到滿世界飛著喝,咖啡成為必需品?!翱Х纫脽岷??!比缃?,說(shuō)起咖啡,黃瑜媚儼然行家,品質(zhì),款式,調(diào)配,喝一口便可對(duì)這杯咖啡說(shuō)出個(gè)所以然。反復(fù)的研制,摸索,甚至是煎熬,方才成就今天的她,這樣一個(gè)精通咖啡的美廚娘。

  拿手活:南法咸咖啡

  咖啡要不是甜的,就是苦的,還有咸的?沒(méi)錯(cuò)。黃瑜媚介紹,這是最近新推出的一款咖啡,味道特別,南法咸咖啡,咸咸的,好喝,奶泡很細(xì)膩。不過(guò),要記得不要那么快攪拌,攪拌勻了就喝不到咸味,純天然,無(wú)任何添加劑。

  制作步驟

  1,咖啡豆研磨,做成濃縮咖啡,調(diào)制好熱牛奶;

  2,加上特調(diào)的海鹽糖漿;

  3,可將奶酪與鮮奶混合制成“法蒙醬”淋在咖啡上,冰與熱的交融產(chǎn)生了豐富的層次感;

  4,接下來(lái),趁熱喝了。

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