餐飲一直是中國(guó)經(jīng)久不衰的行業(yè),近些年隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,與外國(guó)的接觸越來越多,西餐也逐漸進(jìn)入人們的視線。特別是喝咖啡成了西餐的代表,咖啡廳環(huán)境優(yōu)雅、充滿情調(diào),深受年輕人的喜愛和追捧。那么,開一家咖啡廳需要多少錢呢?要準(zhǔn)備多少資金才能開啟一家咖啡廳呢?今天小編就為您帶來咖啡廳投資預(yù)算希望對(duì)你的創(chuàng)業(yè)有所幫助。
咖啡廳投資預(yù)算——店面租金
要開店做生意首先就要選定店鋪的位置,咖啡廳主要都是以商業(yè)街、步行街、人流大的官場(chǎng)為主要選擇點(diǎn)。這些地方人流量大,是年輕人消費(fèi)購(gòu)物的主要場(chǎng)所,咖啡廳的主要消費(fèi)群體就是年輕人,抓住了年輕人就是抓住了商機(jī)??Х葟d的面積一般得200平米左右,要大氣、優(yōu)雅、環(huán)境好,這樣才能抓住年輕人的心,增加回頭客。200平米的店面在商業(yè)街或者步行街這些地方,一年房租一般需要10—20萬,具體情況要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來定。不過當(dāng)今咖啡廳的效益和利潤(rùn)也是非常好的,所以也不用太過擔(dān)心投資回報(bào)。
咖啡廳投資預(yù)算——店面裝修
咖啡廳的裝修主要包括墻面、吊頂、地板、擺設(shè)、燈光等一些設(shè)施,可以請(qǐng)一些專業(yè)的人員來做設(shè)計(jì)。當(dāng)然,如果選擇加盟一個(gè)咖啡品牌,總部會(huì)提供設(shè)計(jì)方案??Х葟d的裝修風(fēng)格主要以高端、優(yōu)雅為主,來這里的人都是為了清凈和情調(diào)。燈光可以一定要選用一些暗色的,這樣顯得有情調(diào)。店鋪裝修的話,地板、吊頂、墻面、燈光、吧臺(tái)再加上其他的一些點(diǎn)綴,全部下來得預(yù)算10萬元就足夠了。
咖啡廳投資預(yù)算——店內(nèi)設(shè)施
咖啡廳的店內(nèi)設(shè)施主要是一些置物架、餐桌餐椅、廚房用品等,餐桌餐椅最好使用一些檔次高的設(shè)施,畢竟這些東西是要長(zhǎng)期使用,而且可以給顧客留下高端大氣的印象。一套餐桌餐椅按照2000元預(yù)算,具體錢數(shù)根據(jù)店里擺放數(shù)量來算,這里總共預(yù)留3萬元。如果店面是在一樓,也可以在門店外面擺放一些簡(jiǎn)單的餐桌餐椅,讓顧客可以一邊喝咖啡一邊欣賞風(fēng)景。店內(nèi)設(shè)施呢主要包括廚房的一些設(shè)備,和做咖啡的機(jī)器,這里預(yù)留2萬元。
咖啡廳投資預(yù)算——人員工資
咖啡廳的人員工資也是一筆不小的開銷,首先廚師得兩名,一個(gè)月6000元工資,收銀員2名4000元工資,服務(wù)員4名一個(gè)月8000元,店長(zhǎng)一名一個(gè)月4000元。所有人工算下來22000元,是一筆不小的開銷。
咖啡廳投資預(yù)算——其他費(fèi)用和預(yù)留資金
咖啡店的每月費(fèi)用也是不小的,包括管理費(fèi)、水費(fèi)電費(fèi)、垃圾費(fèi)、等很多很多,這些都要以前計(jì)算到。水費(fèi)電費(fèi)一個(gè)月1000,這里我們預(yù)留3個(gè)月的。其他費(fèi)用可以用來進(jìn)貨和應(yīng)付一些突發(fā)事件,這里預(yù)留5000元,畢竟新店剛開張不會(huì)生意太火爆。總共預(yù)留8000元就可以了。
以上就是開咖啡廳投資預(yù)算了,基本上30-40萬就可以開啟一家咖啡廳了。當(dāng)然,具體情況還要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)來看。如需選擇咖啡廳加盟一線品牌,或者更多相關(guān)信息請(qǐng)咨詢快馬加盟https://www.kmway.com。