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對于咖啡連鎖店龍頭星巴克來說，咖啡從來不是重點，人家的真實身份是一家咖啡店主題的照相館!
但自從去年部分飲品進行了1至2元的價格上調,漲價幾乎波及了所有星巴克在華銷售的核心飲品，很多網友表示“沒有一點點防備，你居然就這樣漲價了!”
對于提價原因，負責人表示，星巴克在中國的定價策略是長期的，此次調價是在對各種本地營運成本和市場動態(tài)進行了認真評估和考量后制定的。其中包括租金、物流、門店設施、人力、產品研發(fā)和顧客體驗創(chuàng)新等各個方面。
星巴克首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨則對美國媒體表示，在華開展業(yè)務的成本結構和公司為在華經營所做的投資，決定了星巴克在中國市場的售價略高于其他市場。
自從1999年星巴克進入中國市場后，這只來自美國西雅圖的綠色雙尾美人魚，幾乎成為了時尚、高端、小資的代名詞，而咖啡這種在國外很普通的飲料，在很長時間內成為了國人身份和品位的象征。
傳統(tǒng)意義上講，中國并不是一個咖啡消費大國。咖啡消費市場在中國從無到有，從衰到旺，體現的是供應趕不上需求的現狀。
而那些在星巴克店里不惜排長龍的隊伍里，有多少人是真正喜愛星巴克飲品口味的呢?
而事實上，除去成本上漲的原因外，當咖啡豆價格下跌了44%，同期多數咖啡品牌都宣布降價的時候，它家依然堅持在漲價，倒似乎一直是個策略。
有媒體對比北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格，北京最貴27元，孟買的最便宜，只有人民幣14.6元，在倫敦和芝加哥的售價分別合人民幣24.25元和19.98元。
品牌中國產業(yè)聯盟秘書長王永指出，星巴克漲價固然與物流成本、稅收成本和管理成本高企有關，也與我國所處的消費階段、大眾消費心理有關。
發(fā)達國家的普通產品，到了發(fā)展中國家就成了中高檔產品，還有這如此大的差價，是拿國人消費者當“傻X”嗎?
說到底還是大眾多少含有有些“崇洋媚外”的心理。一杯星巴克的咖啡成本只有13%，其他的成本則是店租人事與行銷費用，消費者大概花30元就能喝到同品質的咖啡，但因為被思想禁錮了，對星巴克產品品牌、服務等各方面的認可，寧愿多花近5~7倍的價格為星巴克的一次次提價埋單，除了面子因素的只為“裝一裝”?
從好的方向看當然更多的還是國人收入增長、以及消費體驗提升因素導致，所以從一杯小小的咖啡看出為什么窮人更窮，也讓有錢人不自覺過度消費的主因，另一方面也表明國民生活逐步提高，愿意為享受買單。
因此星巴克之所以敢大幅漲價，看淮的就是有錢人的貴族資本消費力，因為他們店面杯數有限，自然要把消費額提高，來驅逐消費力低又愛佔位置的上班族和小資族。
新浪微博上一則關于星巴克漲價的投票顯示：39.5%的投票者覺得裝高雅的成本又提高了，排名第二的是24.2%的人覺得“錢包被掏空”，14.4%表示要轉戰(zhàn)其他咖啡品牌，只有13%的人表示漲價了也照常喝。
有網友抱怨稱：好懷念以前只需要22元就能在星巴克里拍照裝文藝的日子，還有的網友表示覺得漲價不多，“畢竟現在路邊攤一杯奶茶都要十幾塊”。
縱觀咖啡館其實大街小巷都能看到，但相較于產品本身口味的實力而言，星巴克的核心競爭力應當還是在于它與眾不同的氛圍和體驗，當然，這需要有一個前提——這群顧客必須有足夠的消費能力，否則星巴克將沒有利潤空間支撐這樣的模式，所以不斷提升的價格和利潤空間是星巴克自身模式的基礎。
”調價是企業(yè)的正常行為，此次星巴克漲價的幅度只有6%到8%，不算高?！敝袊放蒲芯吭貉芯繂T朱丹蓬表示，但是服務能不能跟上、體驗和氛圍是否讓消費者覺得物有所值，才是提價后的星巴克需要注意的地方，“畢竟星巴克除了賣咖啡，還要滿足部分消費者的情感訴求”。
在CPI(消費者物價指數)不斷飆漲、薪水沒漲，進入負實質利率的社會裡，懲罰屌絲的富人消費時代，星巴克的大幅漲價，等于用價格密碼告訴那些屌絲消費者，如果是領死薪水的上班族，華而不實的奢侈消費還是敬而遠之吧~
最后一句：對于漲價后的星巴克，屌絲們的一次支出所拍的照片能支撐幾次朋友圈?
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