
連鎖咖啡龍頭星巴克明天起將調(diào)漲29款品項(xiàng),中杯那堤直接破百元、漲到110元,漲幅達(dá)16%,大杯則要價130元。
國內(nèi)餐飲業(yè)漲價HOLD不住了!繼麥當(dāng)勞、肯德基、八方云集、胡須張、85度C陸續(xù)調(diào)漲售價后,昨日咖啡連鎖店龍頭統(tǒng)一星巴克也宣布明(22)日起,調(diào)漲臺灣星巴克旗下29款飲品價格5~20新臺幣,平均漲幅為8%,最高漲幅高達(dá)16%。在原料、人力成本節(jié)節(jié)高漲下,連具集團(tuán)采購優(yōu)勢的國際級精品咖啡星巴克也頂不住而調(diào)漲售價,預(yù)料今年萬物齊漲風(fēng)已勢不可擋。
29飲品齊漲 最高16%
臺灣星巴克要調(diào)漲部分飲品售價的消息一出,網(wǎng)路上炮聲隆隆,雖然星巴克推出連續(xù)4天免費(fèi)升等飲品優(yōu)惠,但大多數(shù)網(wǎng)友仍不領(lǐng)情,揚(yáng)言發(fā)動抵制。
統(tǒng)一星巴克表示,此次調(diào)漲價格與一例一休無關(guān),前次調(diào)漲售價為2011年10月,距今已5年多沒漲價,因應(yīng)奶制品、糖類等原料成本上揚(yáng),基于整體營運(yùn)成本考量,調(diào)整29項(xiàng)部分飲料售價,平均漲幅為8%,約占目前全部236個品項(xiàng)12.3%,并非全面調(diào)漲。
為因應(yīng)此波調(diào)漲,統(tǒng)一星巴克自2月22日至2月26日針對所有飲料進(jìn)行升級回饋活動,凡點(diǎn)任一飲料立即可享升級優(yōu)惠。
升級優(yōu)惠 網(wǎng)友不領(lǐng)情
盡管如此,統(tǒng)一星巴克此波漲價幅度不小,已引起網(wǎng)友熱議,一片哀嚎,「一次漲15新臺幣太夸張!」尤其明星商品那堤咖啡系列小杯由95元新臺幣上漲至110新臺幣漲幅高達(dá)16%居冠。最便宜的每日精選咖啡,每杯調(diào)漲10新臺幣,小杯由65新臺幣上漲至75新臺幣、中杯由75新臺幣上漲至85新臺幣,大杯由85新臺幣調(diào)漲至95新臺幣。

另外,也受消費(fèi)者相當(dāng)喜愛的星冰樂系列,產(chǎn)品售價調(diào)漲5~20新臺幣不等,漲幅為3~12%,調(diào)漲后一杯大杯的星冰樂最貴要賣到185新臺幣,足以買下3個臺鐵60新臺幣排骨便當(dāng)。
星冰樂價 可買3便當(dāng)
網(wǎng)友還以日本星巴克那堤的售價為例,質(zhì)疑臺灣星巴克售價遠(yuǎn)高于日本11%至13%,是否漲價漲得太夸張?并酸「有沒有臺灣星巴克比日本還貴的八卦?」
統(tǒng)一星巴克漲價后,另一大型連鎖咖啡業(yè)者伯朗咖啡表示,沒有跟進(jìn)調(diào)漲價格的計(jì)畫;而統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)旗下統(tǒng)一超的CITY CAFE以及Mister Donut暫時也沒有漲價動作。
此波餐飲業(yè)者漲價皆歸因于原物料上漲,但其實(shí)一例一休上路后,對餐飲業(yè)人事成本增加更是雪上加霜,礙于政府對業(yè)者「請喝咖啡」的動作,相關(guān)業(yè)者漲價皆聲稱與一例一休無關(guān);但據(jù)了解,有糕餅業(yè)者曾私下探詢同業(yè),若真因一例一休抵擋不住成本上漲,漲價要以何種理由因應(yīng)為佳。
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