歡迎您訪問中華飲品屆
手機瀏覽中華飲品屆
當(dāng)前位置:首頁>新聞眼 >品牌>咖啡加盟店經(jīng)營的幾大原則

咖啡加盟店經(jīng)營的幾大原則

2016-06-18 11:22:31瀏覽數(shù):581

  咖啡加盟店越來越多地出現(xiàn)在我們的生活中,但是對于經(jīng)營者來說經(jīng)營咖啡店并非那么簡單。其中有幾大原則是需要經(jīng)營者注意的

  咖啡加盟店越來越多地出現(xiàn)在我們的生活中,但是對于經(jīng)營者來說經(jīng)營咖啡店并非那么簡單。其中有幾大原則是需要經(jīng)營者注意的。
 
咖啡加盟店經(jīng)營的幾大原則
  統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則是指:對于力求達(dá)到同一目的的全部活動,只能有一個領(lǐng)導(dǎo)人和一項計劃。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則講的是,一個下級只能有一個直接上級。它與統(tǒng)一指揮原則不同,統(tǒng)一指揮原則講的是,一個下級只能接受一個上級的指令。這兩個原則之間既有區(qū)別又有聯(lián)系。在設(shè)置組織機構(gòu)的時候,一個下級不能有兩個直接上級。而統(tǒng)一指揮原則講的是組織機構(gòu)設(shè)置以后運轉(zhuǎn)的問題,即當(dāng)組織機構(gòu)建立起來以后,在運轉(zhuǎn)的過程中,一個下級不能同時接受兩個上級的指令。

  個人利益服從整體利益的原則。為了能堅持這個原則,成功的辦法是:領(lǐng)導(dǎo)人的堅定性和好的榜樣;盡可能簽訂公平的協(xié)定;認(rèn)真的監(jiān)督。在咖啡店的每個員工都要做到集體利益放在個人利益之上。要想達(dá)到這樣的效果不僅僅只依靠員工的自覺性,還應(yīng)該制定相應(yīng)的政策,在員工個人利益有保障的基礎(chǔ)下,強調(diào)員工集體利益的重要性。

  秩序原則。秩序原則包括物品的秩序原則和人的社會秩序原則。物品的秩序原則是指每一件物品都有一個最適合它存放的地方,堅持物品的秩序原則就是要使每一件物品都在它應(yīng)該放的地方。比如咖啡機的位置、吧臺的位置不能隨意調(diào)整。人的社會秩序原則是指每個人都有他的長處和短處,貫徹社會秩序原則就是要確定最適合每個人的能力發(fā)揮的工作崗位,然后使每個人都在最能使自己的能力得到發(fā)揮的崗位上工作。為了能貫徹社會的秩序原則,首先要對企業(yè)的社會需要與資源有確切的了解,并保持兩者之間經(jīng)常的平衡;同時,要注意消除任人唯親、偏愛徇私和無知等弊病。

  人員的穩(wěn)定原則。一個人要適應(yīng)他的新職位,并做到能很好地完成他的工作,這需要時間。這就是“人員的穩(wěn)定原則”。按照“人員的穩(wěn)定原則”,要使一個人的能力得到充分的發(fā)揮,就要使他在一個工作崗位上相對穩(wěn)定地工作一段時間,使他能有一段時間來熟悉自己的工作,了解自己的工作環(huán)境,并取得別人對自己的信任。但是人員的穩(wěn)定是相對的而不是絕對的,年老、疾病、退休、死亡等都會造成企業(yè)中人員的流動。因此,人員的穩(wěn)定是相對的,而人員的流動是絕對的。對于企業(yè)來說,就要掌握人員的穩(wěn)定和流動的合適的度,以利于企業(yè)中成員能力得到充分的發(fā)揮?!跋衿渌械脑瓌t一樣,穩(wěn)定的原則也是一個尺度問題”。


免責(zé)聲明: 凡本站注明 “引用自:XXX(非國際咖啡品牌網(wǎng))”的新聞稿件和圖片作品,系本站轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于信息傳遞,并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。

我要想了解更多加盟信息

請花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 山東濟(jì)寧候先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 山西長治趙先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財富更近一步
閱讀上文 >> 咖啡店也玩社交 看Costa如何玩轉(zhuǎn)“社交消費”
閱讀下文 >> 星巴克漲價了 自帶隨行杯將折扣3元


本文地址:http://gatewayvillagesalem.com/news/201606/18/1343.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

  • 手機登錄
  • 關(guān)注官方微信

(c)2008-2016 yinpinjie B2B SYSTEM All Rights Reserved

服務(wù)熱線: | 傳真:0731-89783687 ICP備案號:粵ICP備19155297號