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參賽選手：華北賽區(qū) 張麗（經(jīng)理）作品圖片
作品名稱
深海檸檬
作品配方
檸檬果汁30ml冰水50ml搖勻入底，加冰滿杯，藍(lán)橘甘露，氣泡水，新鮮檸檬切片2片
創(chuàng)意說明
濃濃的對大海和清涼的無限向往之情，點(diǎn)燃夏季對冰涼的渴望！深海之藍(lán)，冰涼檸檬，深海檸檬之水
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參賽選手：華南賽區(qū) 陳獻(xiàn)忠（飲品師）作品圖片
作品名稱
紅顏知己
作品配方
1.莫林酸甜汁 15ml2.金桔果汁20ml3.青檸檸檬 1片4.金桔 3個5.冰塊 150g6.氣泡水 150g7.果糖 40ml8.紅火龍果 20g杯中加入金桔果漿、果糖、青檸汁,加滿冰塊最后注入氣泡水,裝飾紅火龍果
創(chuàng)意說明
那是一種感情，它比愛情少一點(diǎn)，比友情又多了一點(diǎn)，因?yàn)榧t顏?zhàn)蠲?，知己難求，所以，這一種感情，紅顏知己?。?！
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參賽選手：華南賽區(qū) 朱莎莎（吧臺師）作品圖片
作品名稱
雕花之美
作品配方
以奶蓋為主，果汁或者奶茶，清茶等打底，蓋上奶蓋，雕刻上不同的花樣，讓人賞心悅目，更是心情美美噠
創(chuàng)意說明
像以前老套的產(chǎn)品做法已經(jīng)淘汰了，現(xiàn)在的人對任何東西都是有美的追求，假如看上去都很丑的東西你還想去品嘗它嗎？在乎它的味道嗎？
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參賽選手：華南賽區(qū)曾繁榮（研發(fā)）作品圖片
作品名稱
憶杯童年
作品配方
桂花3克與金萱烏龍八克泡150毫升開水，水蜜桃適量味道不能比桂花更重，在放入果糖用雪克后倒入杯中用奧利奧和巧克力裝飾并且能加強(qiáng)奶蓋的口感
創(chuàng)意說明
每當(dāng)我研發(fā)飲品的時候，我都會問自己，這杯飲料為的是什么？見到這作品，你們首先想到的就是兒童。沒錯！這杯飲料就是為了回憶小時候坐在高大的七月桂花樹下玩耍，看著大人在桂花樹下泡茶聊天，期待著大風(fēng)過后的'桂花雨'。聞著桂花與茶香，想想可以讓自己很舒心，卻又能讓自己喜躍半天。我的回憶很單調(diào)但很溫馨
點(diǎn)擊左下方“閱讀原文”，查詢2016“快報杯”創(chuàng)意飲品大賽報名結(jié)果。
版權(quán)聲明：文章為參賽選手作品，轉(zhuǎn)載請注明出處。飲品界致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。
2014年創(chuàng)意飲品大賽圖片回顧
