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9月22日，由青島國(guó)際咖啡展組委會(huì)主辦，青島歐卡咖啡有限公司承辦的2016青島國(guó)際咖啡展在青島國(guó)際會(huì)展中心舉行。

據(jù)了解，本次咖啡展從9月22日至24日，為期三天。組委會(huì)特邀國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者二十余人，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的數(shù)十家展商攜上百個(gè)咖啡、烘焙、冰淇淋等領(lǐng)域知名品牌參與。展會(huì)期間，可以品鑒到來(lái)自世界各地的精品咖啡、潮流飲品、法式甜點(diǎn)、意大利手工冰淇淋等；更有精彩紛呈的“中韓冠軍聯(lián)盟賽”、“品鑒大師杯杯測(cè)賽”等專業(yè)賽事，以及“意大利手工冰淇淋大師表演賽”、“大咖簽售會(huì)”、“精品咖啡品鑒會(huì)”等一系列活動(dòng)。同期，十位來(lái)自國(guó)內(nèi)外的業(yè)界大咖，也將圍繞精品咖啡理念開展一系列專業(yè)論壇、交流活動(dòng)。

三天的展會(huì)精彩不斷。第一天咖啡杯測(cè)賽和第二天的意式濃縮、拉花賽都吸引了許多咖啡愛好者駐足觀看，大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇以生根、廣播、深耕為理念，以獨(dú)到的見解和思路闡述了中國(guó)精品咖啡的未來(lái)之路。最后一天以手沖咖啡賽結(jié)束了整場(chǎng)比賽，讓咖啡愛好者通過手沖這種咖啡沖煮方式了解到咖啡香中還會(huì)有藍(lán)莓、茉莉、巧克力等其他風(fēng)味。另外許多咖啡愛好者早早就趕到現(xiàn)場(chǎng)，不僅觀看了比賽，還購(gòu)買了咖啡器具。

青島歐卡咖啡有限公司郭強(qiáng)告訴記者，開始籌辦活動(dòng)時(shí)沒想到能受到這么多咖啡愛好者的歡迎，明年青島國(guó)際咖啡展將以更大展館規(guī)模，更多知名咖啡及周邊展商，更豐富的賽事和論壇，更強(qiáng)大的大咖陣容與島城咖啡愛好者相約。