天津首家星巴克臻選旗艦店重磅亮相百年文物建筑

8月30日,一座融匯古今的殿堂級(jí)創(chuàng)新力作——星巴克臻選天津恒隆廣場(chǎng)旗艦店將正式亮相海河之濱的文物保護(hù)建筑浙江興業(yè)銀行大樓。這一次,星巴克直面挑戰(zhàn)不斷突破,秉承對(duì)高品質(zhì)臻選咖啡的執(zhí)著追求和持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)第三空間體驗(yàn)的堅(jiān)定決心,不僅為天津帶來(lái)了首家不可復(fù)制、充滿驚喜的咖啡殿堂,也為更多顧客開啟一場(chǎng)充滿人文情懷的奇幻之旅。

“深耕中國(guó)20年,星巴克始終秉持著人文關(guān)懷和創(chuàng)新精神, 不斷對(duì)第三空間進(jìn)行重新設(shè)想和升級(jí)突破,希望在更多社區(qū)和更多顧客建立更緊密的情感連接。”星巴克中國(guó)零售業(yè)務(wù)總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官蔡德粦先生強(qiáng)調(diào),“星巴克天津首家旗艦店位于歷經(jīng)百年的浙江興業(yè)銀行大樓,這里見(jiàn)證著幾代天津人的輝煌。懷揣著對(duì)歷史風(fēng)貌文物的由衷敬畏與使命,星巴克通過(guò)3年的不懈努力,融合傳統(tǒng)歷史文物與創(chuàng)新星巴克體驗(yàn),希望能為每一位顧客呈現(xiàn)獨(dú)一無(wú)二的第三空間美妙體驗(yàn)。”

凝聚星巴克多年來(lái)在咖啡領(lǐng)域的專業(yè)以及對(duì)零售業(yè)態(tài)的卓越創(chuàng)新能力,星巴克臻選天津恒隆廣場(chǎng)旗艦店以創(chuàng)新姿態(tài)再次突破顧客期望,首次入駐天津的高端茶飲品牌茶瓦納(Teavana)及完整呈現(xiàn)酒吧體驗(yàn)的Bar Mixato,將與星巴克高品質(zhì)臻選咖啡一起,為顧客帶來(lái)多場(chǎng)景、全時(shí)段、多選擇的新鮮體驗(yàn)。

以創(chuàng)新激情為百年建筑重塑新生

星巴克臻選天津恒隆廣場(chǎng)旗艦店所在的天津浙江興業(yè)銀行大樓,由中國(guó)第一批留洋建筑師沈理源先生設(shè)計(jì),是一座享譽(yù)當(dāng)?shù)氐奈奈锝ㄖ痛硇猿鞘芯坝^,自1921年建成之初便坐落于天津最繁華的商業(yè)區(qū)內(nèi)。作為民國(guó)時(shí)期鼎盛一時(shí)的銀行,在天津人的心目中擁有獨(dú)特的歷史地位。上世紀(jì)80年代,這里幾經(jīng)變遷成為永正裁縫店和外貿(mào)興業(yè)商場(chǎng),但卻始終代表著昔日的輝煌歲月和彼時(shí)前沿的生活方式。1997年,這座建筑被列為天津市級(jí)文物保護(hù)單位。

帶著對(duì)珍貴文物建筑的無(wú)限敬意,星巴克不惜投入大量時(shí)間與精力,面對(duì)文物保護(hù)與創(chuàng)新改造的兩難挑戰(zhàn),創(chuàng)造性地通過(guò)現(xiàn)代匠心與巧思,為的只是讓歷史與現(xiàn)代在此碰撞融合出與眾不同的全新第三空間。歷經(jīng)與文物管理部門和專家無(wú)數(shù)次的反復(fù)推敲及一千多個(gè)日夜的悉心打造,如今,這座沉寂多年的歷史建筑終于重?zé)ㄐ律?br />
整個(gè)空間如同一座充滿儀式感的咖啡殿堂,承載著融匯古今的創(chuàng)新激情向天津的港口文化致敬。以咖啡樹圖案描繪的巨型圓形穹頂畫,古老的石柱和精美的石雕環(huán)抱著手工敲擊而成的純銅臻選咖啡吧臺(tái)……無(wú)論是一樓的廊柱、吧臺(tái),還是二樓的露臺(tái),每一處角落、每一個(gè)細(xì)節(jié),都能感受到穿越歷史的意外驚喜。

“全新的星巴克旗艦店完整地保存了百年前歷史建筑的風(fēng)貌,真正做到了在保護(hù)中利用文物建筑。” 天津社科院資深研究員、著名史學(xué)家羅澍偉說(shuō),“星巴克團(tuán)隊(duì)可以說(shuō)是苦心孤詣,在每一個(gè)細(xì)節(jié)上做到和建筑原有風(fēng)格和諧統(tǒng)一,創(chuàng)造出充滿溫馨感和歷史感的空間和環(huán)境,帶來(lái)充分的歷史文化享受。

這只是一個(gè)開始,星巴克伙伴們將繼續(xù)秉持對(duì)歷史的敬畏之心,在這一旗艦店開業(yè)后一如既往地延續(xù)星巴克對(duì)咖啡、人文和情感連接的不懈追求,希望與顧客一起為天津當(dāng)?shù)匚奈锉Ｗo(hù)樹立全新標(biāo)桿。

以創(chuàng)意匠心為顧客突破感官體驗(yàn)

在這座飽含敬意與誠(chéng)意的作品中,顧客在品味歷史的同時(shí),還能感受到由星巴克臻選咖啡與創(chuàng)意飲品所帶來(lái)的殿堂級(jí)體驗(yàn),盡享源自星巴克臻選上海烘焙工坊的一系列創(chuàng)新成果。

在位于一層大廳正中央的船型臻選咖啡吧臺(tái),虹吸壺、經(jīng)典手沖、雅致手沖、黑鷹半自動(dòng)濃縮咖啡機(jī)等各種咖啡煮制器具在眾多專業(yè)咖啡大師的手中,演繹出不可多得的臻選風(fēng)味。無(wú)論是咸甜風(fēng)味的煙熏司考奇拿鐵,還是融入橘皮糖漿的綿云美式,都將為每一位咖啡愛(ài)好者提供獨(dú)特的味蕾感受和與眾不同的臻選品質(zhì)。從一顆咖啡生豆到一杯醇香的咖啡,經(jīng)由星巴克臻選上海烘焙工坊精心烘焙的小批量臻選咖啡,新鮮直達(dá)天津首家旗艦店內(nèi)。

同時(shí),星巴克旗下高端茶飲品牌茶瓦納(Teavana)及全方位呈現(xiàn)酒吧體驗(yàn)的Bar Mixato也在此進(jìn)行了天津首秀。一層大廳右側(cè)流線型的茶瓦納專屬吧臺(tái)詮釋著星巴克對(duì)茶的禪意理解和對(duì)茶文化的致敬,以不同綠色三角形瓷磚拼貼出尖尖清茶的舒展姿態(tài)。4大類近20款品質(zhì)非凡的純茶、巧思十足的拼配茶,及手工調(diào)制的創(chuàng)意茶飲一齊驚艷亮相天津,為顧客提供縈繞舌尖的清韻雅味。行至吧臺(tái)遠(yuǎn)端,還能發(fā)現(xiàn)一間“隱蔽”的茶室,不妨在以茶為靈感的藝術(shù)畫《茶韻》旁聞香品茗。

船型吧臺(tái)另一端的Bar Mixato,則以超過(guò)30款創(chuàng)意特調(diào)雞尾酒、葡萄酒和精釀啤酒營(yíng)造出耳目一新的酒吧體驗(yàn)。每一位身著酷黑襯衫和個(gè)性領(lǐng)結(jié)的星巴克調(diào)酒師,都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的專業(yè)培訓(xùn)與認(rèn)證,他們將為顧客完美演繹星巴克臻選咖啡和特調(diào)酒飲的創(chuàng)意組合。佐以相得益彰的精致小食,沉浸式的酒吧體驗(yàn)將顛覆顧客對(duì)于星巴克第三空間體驗(yàn)的既有想象,帶來(lái)全新感受。

咖啡、茶飲、酒飲、美食在此創(chuàng)意疊加,第三空間體驗(yàn)創(chuàng)新融入中國(guó)百年文物建筑,相信星巴克臻選天津恒隆廣場(chǎng)旗艦店不僅將會(huì)是星巴克在中國(guó)為顧客打造的又一不可復(fù)制的體驗(yàn)勝地,亦會(huì)成為星巴克堅(jiān)守人文情懷和情感連接的示范之作。