比瑞幸更兇的咖啡品牌誕生了！但瑞幸一統(tǒng)江湖的機(jī)會也來了

1、比瑞幸更兇的咖啡品牌誕生了！

兩家神仙品牌星巴克和瑞幸咖啡還在明爭暗斗：瑞幸咖啡以1年開店數(shù)趕超星巴克20年的速度不停的攻城掠寨；與此同時，和阿里聯(lián)手后，星巴克也隨時準(zhǔn)備著反戈一擊。

這時候，天空中一聲驚雷，中石化閃亮登場，星巴克、瑞幸今夜無眠！

要不說大佬就是大佬，不出場則已；一出場，就奔著拿下國內(nèi)咖啡第一品牌來了。

中石化啊，目前它在全國遍布了2.7萬家門店易捷便利店，這是什么概念？他和一母同生的兄弟中石油的便利店比國內(nèi)排名3到10位的全部便利店的數(shù)量還多！


而且，“易捷咖啡”本身也是來頭不小，實(shí)力不容小視。

首先，合作伙伴實(shí)力不俗。

這次和中石化易捷合作的是連咖啡，后者是互聯(lián)網(wǎng)咖啡的創(chuàng)造者，涉足互聯(lián)網(wǎng)咖啡的時間比瑞幸咖啡還要早，在研發(fā)咖啡品牌上更是首屈一指，這次“易捷咖啡”推出的三大系列產(chǎn)品：92#（黑白咖啡）、95#（時尚特飲）、98#（精品系列）就精準(zhǔn)地契合了特定的加油站消費(fèi)的服務(wù)場景。

其次，定價非常親民。

“易捷咖啡”的價格區(qū)間在12元到28元之間，相對于市面上那些動輒30元起步的咖啡品牌，“易捷咖啡”的性價格還是很高的。

第三，品類齊全，非常適合普及。

“易捷咖啡”涵蓋了黑白咖啡、香草拿鐵、經(jīng)典可可等品類，除咖啡之外，它還出售茶飲和碳酸飲料，能滿足不同消費(fèi)者的多元化需求。

誰能想得到，瑞幸的發(fā)展速度已經(jīng)夠快了，背靠著全國3萬多家加油站和2萬多家易捷便利店的中石化賣咖啡后，比瑞幸更兇的咖啡品牌就馬上誕生了！

2、“易捷咖啡”錢景無限？

中石化這時突然對咖啡市場下手，當(dāng)然是深思熟慮后的積極布局。

首先，國內(nèi)咖啡市場的風(fēng)口大風(fēng)正吹，趕上了，就能飛起來。


《2019年-2025年中國咖啡行業(yè)市場供需預(yù)測及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示，去年國人的人均咖啡消費(fèi)量為6.2杯，預(yù)計(jì)到到2023年，人均咖啡消費(fèi)量將達(dá)到10.8杯，這意味著國內(nèi)咖啡市場在三年后突破3000億毫無壓力。

其次，互聯(lián)網(wǎng)咖啡正當(dāng)其時。

自從1998年雀巢速溶咖啡打開國內(nèi)咖啡消費(fèi)大門后，星巴克、上島等品牌相繼“入侵”中國市場，也在全國普及了外來的咖啡文化。但是隨著近來年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)咖啡的觀念逐漸深入人心，中石化此次和連咖啡聯(lián)手，對準(zhǔn)的就是互聯(lián)網(wǎng)咖啡這個巨大的市場空間。

最后，加油站咖啡擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

和大隱隱于居民區(qū)和商務(wù)區(qū)的咖啡館相比，中石化的加油站咖啡背靠的是全國最大的便利店資源，以及司機(jī)這個疲勞駕駛后急需咖啡提神的特殊群體，這種“獨(dú)占加油站+獨(dú)戰(zhàn)個人消費(fèi)”的模式可能也是無人能夠超越的。

可以說，“易捷咖啡”從一開始就站到了巨人的肩膀上，其咖啡產(chǎn)品全面在全國數(shù)萬家加油站便利店鋪開后，國內(nèi)咖啡市場新一輪的洗牌已經(jīng)在所難免。

3、瑞幸咖啡一統(tǒng)江湖的機(jī)會來了？

但是如果仔細(xì)分析一下，瑞幸咖啡這些年膨脹起的野望不僅沒有被中石化的板磚給擊中，中石化的“易捷咖啡”還有可能會為他人作嫁衣裳。

首先，喝咖啡其實(shí)品的是一種文化，而咖啡到現(xiàn)在為止在中國還是一個小眾文化，在全國全面開花的機(jī)會不是很大。

其實(shí)就算到2023年中國的人均消費(fèi)咖啡達(dá)到10杯以上，和北美現(xiàn)在人均300杯的消費(fèi)量相比，差距還是有如鴻溝。為什么？在北美等地方，喝咖啡就像我們每天補(bǔ)充水分一樣自然，而中國人喝咖啡還停留在一定的消費(fèi)場景上，比如說，充裕的時間、散慢的心情、環(huán)境優(yōu)雅的環(huán)境，加油站便利店和這種消費(fèi)場景還是有很大差距的。


其次，“易捷咖啡”有可能為瑞幸咖啡們培養(yǎng)了用戶。

一方面，中石化的咖啡目標(biāo)客戶、消費(fèi)場景化和瑞幸，星巴克沖突不大；另一方面，中石化近3萬家便利店在培養(yǎng)了一批潛在客戶的消費(fèi)習(xí)慣后，有些用戶還是會到瑞幸和星巴克去消費(fèi)，畢竟想喝咖啡時沒有人愿意半夜開車上高速找加油站的。


第三，“易捷咖啡”的營銷策略還有待優(yōu)化。

比如說，這次推出的92#、95#、98#咖啡，巧妙的地方是用汽油標(biāo)號做咖啡的名字，但是讓人不舒服的地方也是用汽油標(biāo)號做咖啡的名字：點(diǎn)了這種咖啡，有沒有感覺喝咖啡就是在喝汽油?。?br />
而這件事最大的贏家有可能是瑞幸咖啡。

其實(shí)，瑞幸咖啡和中石化易捷便利店在合作咖啡這件事上不是沒有擦出過火花：去年，雙方就已經(jīng)成為專業(yè)合作伙伴，瑞幸咖啡當(dāng)時就在易捷便利店開設(shè)了瑞幸的店中店。

但是最終，雙方的合作并沒有深入下去，其中的原因，有可能是瑞幸咖啡提前發(fā)現(xiàn)了雙方合作中的隱患，從而主動終止了合作；也有可能是中石化覺得自己獨(dú)享咖啡市場更有賺頭，所以推出了自有品牌取代了瑞幸。

但不管怎么樣，經(jīng)過易捷便利店的普及后，以及在此之前和中石油合作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，把互聯(lián)網(wǎng)咖啡做到最好的瑞幸咖啡的市場份額非常有可能繼續(xù)擴(kuò)大，這可能是中石化沒有想到的。

最后，如果你開車經(jīng)過易捷便利店，會停下來喝一杯易捷咖啡，讓你的生活慢下來嗎？