星巴克啡快概念店登陸南京 詮釋咖啡的簡約主義法則

正當(dāng)新消費(fèi)為城市注入蓬勃活力，南京首家星巴克啡快概念店于2020年8月18日正式亮相。門店位于建鄴區(qū)興隆大街交通樞紐地鐵站2號(hào)出入口附近，周邊擁有成熟商圈及高端社區(qū)，啡快概念店的入駐充分滿足了通勤人士與都市年輕消費(fèi)者對(duì)于快節(jié)奏生活方式的需求，帶來“即時(shí)、即取、即享”的星巴克體驗(yàn)。

星巴克啡快概念店將門店“第三空間”體驗(yàn)與在數(shù)字化領(lǐng)域著力打造的“第四空間”無縫連接，豐富了門店類型的同時(shí)，還拓展了更多消費(fèi)場景以滿足顧客的多元化需求。據(jù)了解，啡快概念店集合了“在線點(diǎn)，到店取”的啡快服務(wù)、專星送外送服務(wù)和到店顧客體驗(yàn)三大功能，進(jìn)一步踐行了星巴克對(duì)品質(zhì)與速度的雙重品牌承諾，為顧客和專星送騎手帶來“簡而不減”的體驗(yàn)。


隨時(shí)隨心點(diǎn)單，即時(shí)即刻滿足

目前，顧客不僅可以通過星巴克中國APP開啟啡快點(diǎn)單，還可以在支付寶、淘寶、口碑、高德地圖多個(gè)APP平臺(tái)進(jìn)入啡快，體驗(yàn)“在線點(diǎn)，到店取”的服務(wù)；同時(shí)，啡快新增的預(yù)約功能，還讓提前點(diǎn)單、到店即取即享的過程變得更加隨時(shí)隨心，完善并進(jìn)一步提升了顧客的便捷體驗(yàn)。強(qiáng)大的線上客制化菜單功能可以為顧客提供豐富的手工調(diào)制飲品選擇和貼心的食品搭配建議；顧客還可以直接現(xiàn)場點(diǎn)單，店內(nèi)設(shè)有少量座位，顧客依然可以感受到星巴克一如既往的熱情服務(wù)與情感連接。

專人取餐，專屬暗號(hào)“啡”你莫屬

啡快概念店內(nèi)特別增設(shè)了“星禮臺(tái)”，頭戴巴拿馬帽、身著半圍裙的咖啡師，在這里熱情地迎接每一位顧客，幫助他們從自提柜內(nèi)取出飲品食品，或完成現(xiàn)場點(diǎn)單。

不光有專人取餐，還有專屬啡快口令的滿滿驚喜！那些“被風(fēng)吹過的夏天”、“賜予我力量吧”的靈魂暗號(hào)，還有令人驚喜的“大藍(lán)鯨我們來啦”、“啊要辣油啊”、“真來斯”等南京城市專屬口令，在會(huì)心一笑間點(diǎn)燃顧客一天的小能量。這是星巴克在數(shù)字化升級(jí)的當(dāng)下，在“第四空間”里依然全心全意與顧客建立的巧思連接，給予每位顧客獨(dú)一無二的情感傳遞和與眾不同的體驗(yàn)。

用飛快的速度，享受一杯咖啡

在忙碌的間隙，顧客還可以手機(jī)下單選擇專星送服務(wù)，啡快概念店為專星送騎手提供了專屬的自提柜區(qū)域，進(jìn)一步優(yōu)化了騎手體驗(yàn)與取貨速度。同時(shí)，它還分擔(dān)附近門店的專星送訂單，輻射整個(gè)商圈和其所在社區(qū)，幫助這些門店的咖啡師更專注提升所在門店的“第三空間”體驗(yàn)，減少顧客的等待時(shí)間，進(jìn)而提升整個(gè)商圈內(nèi)星巴克門店的效率與品質(zhì)。

簡約時(shí)尚格調(diào)，小而美“星”空間

走進(jìn)啡快概念店便發(fā)現(xiàn)，門店的設(shè)計(jì)和布局始終追求簡約和個(gè)性，突顯高效便捷的特點(diǎn)，用電子菜單板取代了常規(guī)菜單板，更加簡明直觀，下沉式的調(diào)味臺(tái)使用感受也更為友好。墻面小清新的綠與明亮的橙形成鮮明的撞色，令小而美的空間更富活力和現(xiàn)代感。在這里，星巴克用心為城市中努力打拼的“匆匆那人”遞上一杯認(rèn)真的咖啡。

星巴克深耕中國市場21年，始終聆聽消費(fèi)者需求，不斷創(chuàng)新突破“第三空間”和“第四空間”的界限，打造線上線下體驗(yàn)的融合。接下來，還將有更多啡快概念店陸續(xù)在南京核心商圈、交通樞紐等高客流區(qū)域進(jìn)行策略性布局。自2019年7月，星巴克全球首家啡快概念店于北京開業(yè)之后，截至目前，這一創(chuàng)新零售門店業(yè)態(tài)又相繼在深圳、上海、廣州、天津、杭州、成都和南京亮相。接下來還將進(jìn)一步深化布局，不斷推廣至全國更多城市，進(jìn)一步滿足顧客多元化的消費(fèi)需求，提升生活品質(zhì)，帶來更加高效便捷的星巴克體驗(yàn)。