時間倒回2007年，當(dāng)時CANVAS CAFE將市場投向亞洲，定位到每一個可能成為進(jìn)駐市場的亞洲。CANVAS CAFE的決策者在中國咖啡市場進(jìn)行了大量的調(diào)研和測評，驚喜地發(fā)現(xiàn)了中國咖啡市場的巨大潛力和廣闊空間，十分希望將CANVAS CAFE投向中國市場，把咖啡這種沒有國界，讓人充滿無限想象和豐富內(nèi)涵的咖啡文化和咖啡式生活延伸到每一個現(xiàn)代人的生活空間。時機(jī)湊巧，在靜觀機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存、充滿旺盛生命力和無限商機(jī)的中國咖啡市場十年風(fēng)云變幻之后，深圳市畫布餐飲有限公司（前身是成立于1997年的中國名品牌咖啡&西餐策劃管理有限公司）對中國咖啡市場進(jìn)行了大量分析和調(diào)查研究，猛然發(fā)覺迫切需求一個與知名咖啡品牌合作的機(jī)會。就在雙方眾里尋她千百度驀然回首時，深圳市畫布餐飲有限公司和舊金山CANVAS CAFE偶然相遇，促成了一個具有無限可能性的咖啡品牌的誕生。這就是北京主題咖啡廳誕生之初。 然而，北京主題咖啡廳的誕生并不是一蹴而就的。因為，深圳市畫布餐飲有限公司和舊金山CANVAS CAFE雙方的高層決策者都是有備而來，雙方持有的觀點(diǎn)都是事實(shí)勝過雄辯的調(diào)查資料總結(jié)。擺在雙方眼前的問題有三：首先，CANVAS CAFE是土生土長的西方咖啡產(chǎn)品，帶著地道的西方文化和飲食習(xí)慣，如何融入中國飲食文化；其次，中國咖啡市場品牌林立，如何讓CANVAS CAFE成功進(jìn)駐中國咖啡市場；其三，CANVAS CAFE進(jìn)駐的首站在哪里？ 新的研究和討論無休無止，CANVAS CAFE和深圳市畫布餐飲有限公司成立了專門的策劃專案組，針對存在的問題展開更為深入細(xì)致的調(diào)查，將分析結(jié)果提交雙方高層研究討論，經(jīng)過數(shù)次協(xié)商討論，后來走出了一條具有中國特色的CANVAS CAFE品牌進(jìn)駐之路。即開創(chuàng)以人文為主題、以“藝術(shù)、文學(xué)、餐飲”為主旨的復(fù)合式西餐咖啡生活館。將CANVAS CAFE的西方文化和地方特色融入中國傳統(tǒng)飲食，并盡可能保持每一個CANVAS CAFE進(jìn)駐的中國城市的文化風(fēng)俗飲食特色，兼容并蓄，從而成功打開了中國廣闊的咖啡市場，在有著“咖啡聯(lián)合國”之稱的中國廣東西南小鎮(zhèn)——厚街，衍生了一個嶄新的咖啡品牌——北京主題咖啡廳。北京主題咖啡廳加盟優(yōu)勢 1、選址評估：協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。 2、設(shè)計與裝修：為確保北京主題咖啡廳品牌的統(tǒng)一形象，VI部分由總部提供設(shè)計方案；為提高/增加品牌的活力與新鮮感，店面風(fēng)格實(shí)行差異化，總部提供店面布局規(guī)劃指導(dǎo)，加盟商提供裝修效果圖與預(yù)算，經(jīng)總部審核批準(zhǔn)后加盟商負(fù)責(zé)施工。餐廳設(shè)備與餐具等由總部指定采購。 3、專業(yè)培訓(xùn)：總部提供全面的系統(tǒng)培訓(xùn)，30天培訓(xùn)出合格廚師，讓無餐飲經(jīng)驗的加盟商也可輕松成為經(jīng)營行家。 4、終身技術(shù)指導(dǎo)：加盟商可獲得不間斷的技術(shù)指導(dǎo)與自有工藝升級支持，一次合作，終身受益。 5、嚴(yán)格市場保護(hù)：半徑3公里范圍內(nèi)僅允許開一家加盟店，嚴(yán)格保護(hù)加盟商的利益。 6、營銷策劃支持：專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊長期為加盟商提供不凡的營銷策劃支持，讓加盟商在市場營銷中更從容。 7、品牌宣傳支持：總部投入巨額廣告費(fèi)，全面立體宣傳，不斷提高品牌影響力與市場競爭力，讓加盟商獲取更大收銀。 8、客源支持：總部擁有強(qiáng)大的粉絲族群平臺與會員系統(tǒng)，可直接將客群快速導(dǎo)入加盟店內(nèi)，讓加盟商快速贏利。
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